Sementes de Chia, um superalimento natural

Quer se trate de um superalimento surpreendente, é conhecido há muito tempo, definido por muitos como "a maior fonte vegetal de Omega 3 presente na natureza", o chia é rico em fibras e vitaminas preciosas, em particular vitamina A, vitamina E, vitamina C, proteínas vegetais e ácido fólico, mas não só.

Todas estas são fontes essenciais de bem-estar para a pele, unhas, olhos e até mesmo cabelos .

Em geral, pode-se dizer que as sementes de chia têm um alto poder antioxidante - graças aos flavonóides e catequinas - e vão reparar os danos causados ​​pelo envelhecimento, regenerando as células e protegendo-as da inflamação.

O teor de potássio e zinco dessas pequenas pepitas também não deve ser esquecido: o primeiro ajuda a regular a pressão sanguínea, reequilibra os níveis de colesterol, enquanto o segundo ajuda a retardar o processo de envelhecimento e perda de cabelo, aumentando eficiência do sistema imunológico e salvaguarda do intestino.

Sementes de beleza para cabelos

Chia é, portanto, um importante aliado natural para os cuidados com o cabelo e a saúde, tanto de dentro quanto de fora.

No primeiro caso, as sementes de chia podem ser adicionadas constantemente e por um certo período de tempo - durante a mudança da estação, por exemplo - à dieta diária, por exemplo, no iogurte de café da manhã ou lanche; em saladas ou massas; em sopas ou em pão, mesmo quando se fazem sobremesas e pudins excelentes e saudáveis.

A Chia também pode ser consumida como é, comendo uma pequena colherada de sementes algumas vezes ao dia, seguida por um copo de água ou suco de frutas, como um suplemento natural.

No segundo caso, as sementes de chia podem ser deixadas em água fervente por meia hora, depois, filtrando tudo, você pode usar o líquido em um vaporizador, borrifando os cabelos lavados, como um gel natural de reforço .

É então seco, sem enxágue, para dar força e volume aos cabelos finos e enfraquecidos e pode ser usado sempre que necessário.

Pacote especial de sementes de chia: a receita

Outra idéia para dar tom e vitalidade ao cabelo, fortalecendo-o e fortalecendo a fibra, é misturá-lo com outros ingredientes para fazer embrulhos naturais saudáveis ​​e eficazes : aqui está a receita.

ingredientes

> uma colher de sementes de chia;

> uma colher de sopa de sementes de linho;

> uma colherada de mel;

> um par de gotas de limão.

preparação

Em uma panela, ferva o equivalente a um copo de água e coloque as sementes de chia e linho dentro.

Deixe o resto inteiro por algumas horas, mesmo a noite toda, se for mais conveniente.

Será observado que o composto se tornou bastante gelatinoso ; em seguida, adicione o restante dos ingredientes, misture bem e distribua ao longo dos comprimentos.

Deixe a embalagem pelo menos 15-20 minutos antes de lavar suavemente com um shampoo não agressivo.

Atenção: o consumo de suplementos, mesmo que naturais, não substitui uma dieta saudável e equilibrada; É sempre uma boa idéia consultar seu médico ou um especialista antes e evitar o faça-você-mesmo.

Leia: "Eu chia di chia" de Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi; "O poder das sementes de chia: 111 receitas para a cura na mesa" por Barbara Simonsohn