Uso de alcaçuz
Alcaçuz, Glycyrrhiza glabra, é uma planta perene com alegres folhas verdes brilhantes. Alcaçuz é usado naturalmente, como uma raiz, para infusões ou chás de ervas, ou como um pedaço de pau em pureza; ou também pode ser encontrado processado para fazer toras ou doces, tinturas ou mesmo o óleo essencial de alcaçuz menos conhecido.
Há muito tempo, antes do advento dos cigarros eletrônicos, muitas pessoas o mastigavam para deixar de fumar .
De fato, são os chineses que, por meio de sua medicina tradicional, o utilizaram primeiro e conversaram sobre isso em seu primeiro herbário. Na verdade, o alcaçuz é usado há cerca de 5.000 anos por populações asiáticas para tratar tosse, intoxicação alimentar ou doenças do fígado, por exemplo.
No Irã, as populações locais usaram-na quando partiram para as longas travessias do deserto, conhecidas e apreciadas por sua ação refrescante e refrescante. Na Europa, chega relativamente tarde, por volta do século XV, graças aos frades dominicanos.
Entre as propriedades do alcaçuz, estão expectorantes, tosse calmante, dor de garganta e fleuma . Mas também funcionaria bem contra a dor cervical e teria uma ação anti-ácida, relacionada à ação ligeiramente laxante.
Mas cuidado: o alcaçuz não é para todos. Como tantas ervas ou remédios naturais, pode ocultar contra-indicações que realmente precisam de atenção. Nós vemos a quem esta raiz natural não é indicada.
Cuidado com alcaçuz
Alcaçuz, como visto, tem muitas propriedades e efeitos benéficos. Mas se consumido em doses excessivas, pode ser perigoso, especialmente para aquelas pessoas que apresentam condições particulares de saúde. Melhor não abusar de alcaçuz se:
> você sofre de hipertensão . Perfeito para aqueles com baixa pressão arterial, já é evitado espontaneamente por aqueles com pressão arterial bastante elevada, pois às vezes causa dor de cabeça . Para aqueles que sofrem de hipertensão, deve ser evitado.
> sofre de falta de potássio . Como indicado no texto "Os perigos do natural. Guia para o uso seguro e correto de ervas" por Firenzuoli e Epifani, alcaçuz pode causar hipocalemia, com consequente fraqueza muscular (envenenamento de alcaçuz - EMedicine). O mesmo livro relata um possível infarto do miocárdio relacionado ao abuso de alcaçuz.
> você está sujeito ao alcoolismo : o abuso do ácido glicídico contido na planta pode causar distúrbios neuropsíquicos (cura com ervas e plantas AA. VV.)
Como o livro "As ervas medicinais", de Michael Castleman, relata, o alcaçuz não é igualmente adequado para mulheres grávidas ou lactantes, para aqueles que sofrem de diabetes , glaucoma, doença cardíaca ou derrame ou que está em terapia para distúrbios da adrenal.
Curiosidade : A Calábria é, sem dúvida, a região italiana mais famosa e apreciada para a produção de alcaçuz. Aqui está um blog da Calábria, Rosa e eu, a receita oficial do licor de alcaçuz.
