As flores amargas dos prados, combinadas com minerais estimulantes, purificam a bílis e libertam as células das gorduras, resíduos químicos e resíduos alimentares.
Quando o fígado está limpo, você ganha mais força para gastar durante o dia.
Ele digere melhor, o sangue é mais fluido, a pele é mais clara e você fica doente menos porque não há muitos resíduos metabólicos na circulação.
É bom lembrar que a função deste órgão é filtrar e purificar, de modo a expô-lo o mínimo possível à grande variedade de ataques que muitas vezes vêm da comida.
O excesso de lipídios, principalmente os saturados e os hidrogenados, sobrecarregam o sistema hepatobiliar, perturbando o equilíbrio funcional do fígado.
A comida, parte do mundo individual extra que é trazido para o indivíduo, chega ao estômago, um "forno" biológico onde, através de um fogo químico (por exemplo, ácido clorídrico), a comida é digerida, "queimada", sua forma e individualidade é destruída, é transformada em seus componentes mais simples.
Algumas ervas amargas e amigáveis ao fígado
Dandelion é um excelente depurativo hepático e também pode ser usado em saladas. Se você pode pegá-lo nos prados, escolha as folhas mais macias e até mesmo as flores: deve ser temperado com um fio de azeite extra-virgem e suco de limão .
Outro remédio muito válido é a groselha . Você pode misturá-lo com suco de maçã sem açúcar; transforma-se num excelente aperitivo de drenagem.
Alcachofras são excelentes aliados do fígado. Também funcho e corações de chicória, deve ser apreciado em pinzimonio como um aperitivo : seus princípios amargos drenar fígado e vesícula biliar.
Como reconhecer e coletar chicória?
Um suco desintoxicante para o fígado
Um excelente suco para o fígado é baseado nesses ingredientes simples:- Suco fresco de folhas de alcachofra ( Cynara scolymus );
- Planta inteira de dente-de-leão ( Taraxacum officinale );
- Ervas amargas como genciana ( Gentiana lutea, raiz);
- O cardo sagrado ( Cnicus benedictus ) e trevo fibrino ( Menyantes trifoliata ).
É excelente como purificador na estação do outono, mas também na primavera . Beba 10-20 ml durante ou após as refeições. Se for tomado antes das refeições, estimula o apetite.