As rotas do chá em Roma



As rotas do chá em Roma

Comprar um bom chá é sério. É um pouco como comprar um bom vinho. Devemos confiar em pessoas experientes que adquiriram o conhecimento necessário sobre o assunto. Hoje o chá é encontrado em toda parte: do supermercado, ao mercado orgânico de domingo, às lojas. Mas deve-se dizer que uma boa seleção de todos os chás do mundo só pode ser encontrada em algumas lojas especializadas.

Somente estes também têm o "equipamento" típico necessário, dependendo do tipo e da origem do chá: xícaras, canecas, bules, filtros, panelas, bandejas e assim por diante! Em Roma há lojas de chá especializadas, caminhamos juntos pelas ruas mágicas de chá de Roma.

Começa de ...

Podemos dizer que em Roma há um triângulo de chá aromático. Há muitas rotas de chá em Roma, por exemplo, caminhamos juntos por cinco ruas da cidade, passeando pelo centro, entre as lojas e locais mais especializados para o chá. Então, vamos começar a partir da Piazza di Spagna, onde fica a loja de chá Bablingtons, uma loja que também é um restaurante com uma histórica sala de chá, com uma atmosfera tranquila e reservada, mobiliada em estilo típico do final do século 19, rica em decorações, gravuras e móveis daquele período e com uma grande lareira que ainda está acesa em dias frios de inverno.

Continue em direção a ...

A segunda etapa das rotas do chá romano é procurada, continuando na direção do Quirinale e chegando à Via del Boschetto, onde está localizado o Il Giardino del Tè, uma das lojas de chá mais características de Roma. Ao entrar, estamos imediatamente imersos em um ambiente acolhedor e gracioso, onde será divertido navegar pelas muitas prateleiras em busca de um delicioso chá ou um acessório exclusivo para dar a um querido amigo ou amigo e onde você também pode aprender a ler as folhas do chá.

O terceiro estágio ...

Da Via del Boschetto, em 20 minutos você chega à terceira parada, que é uma das lojas de chá em Roma com o nome indígena Namastey. Nós caminhamos ao longo de via del Plebiscito, via Vittorio Emanuele, virando à direita ao longo de via di Torre Argentina, nós estamos em via della Palombella aos 26 anos, praticamente atrás do Panteão.

Aqui, diretamente do Fujan, você pode provar os chás Oolong das rochas, folhas da mais alta qualidade, tratar-se de um pequeno luxo, e então continuar com os Kokeichas, o fruto de um processo particular, cujas folhas são primeiro reduzidas a pó e depois misturado com farinha de arroz.

As últimas etapas de lojas de chá em Roma

Por último, mas não por bondade, beleza ou refinamento, nossos estágios finais são encontrados na área característica do Campo dei Fiori. Aqui encontramos uma das mais especializadas lojas de chá em Roma, Chá e Bules , na Via del Pellegrino. É um ponto de referência para os amantes do bom chá, já que existem mais de cem variedades de alta qualidade, incluindo brancos, verdes, wulongs, pretos, puers, com sabor e chás de ervas. Aqui a escolha de bules e xícaras é verdadeiramente interminável: desde bules Yixing e tigelas japonesas a bandejas tailandesas e tisaniere indiano, sem esquecer os tecidos europeus Jacquard franceses.

O chá geralmente anda de mãos dadas com o chocolate. A BiblioTèq sabe algo sobre isso: é de fato uma das poucas lojas de chá em Roma, especializada também na venda de chocolate fino. Isso está se tornando cada vez mais sério: aqui há cerca de 150 tipos de chá, uma vasta seleção de chá de Rooibos e infusões e chocolate de todas as variedades, que acompanham as colheitas e as estações do ano. Estamos na Via dei Banchi Vecchi, em Roma, entre Campo De 'Fiori e Piazza San Pietro, em uma rua histórica de artesanato e pequenas lojas características.

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