Durante os meses de verão, a pele é o órgão mais exposto à ação dos agentes atmosféricos, neste caso, ao dos raios ultravioletas, os principais problemas freqüentemente encontrados são irritação, queimaduras solares e queimaduras reais . O eritema solar é uma vermelhidão da pele, muito frequente na região dos ombros, mas também do rosto e decúbito, originado de uma dilatação dos vasos capilares, devido à exposição inadequada ao sol. Pode ocorrer de forma leve, ou de forma muito intensa, ocorre frequentemente em pessoas com pele, olhos e cabelos claros, os sintomas que o caracterizam, coceira e ardor na parte afetada, nas formas graves de queimadura solar que podem aparecer na pele também bolhas e vesículas, resultando em descamação na área afetada. As demonstrações tendem e regridem e resolvem dentro de quatro ou cinco dias.
No mar ou nas montanhas, é sempre aconselhável não se expor diretamente ao sol nas horas centrais do dia, variando de onze a dezesseis anos, quando os raios do sol são mais intensos e agressivos sobre a pele. Aplique sempre, mesmo que o céu esteja encoberto ou à sombra dos cremes protetores, lembre-se que a vitamina E desempenha um papel fundamental na regeneração da pele, protegendo-nos dos danos dos radicais livres, para que possamos usar cremes com bases naturais, por exemplo 'aloe vera ou manteiga de karité, ou, para aplicar óleos, por exemplo, óleo monoi ou óleo de jojoba, é sempre útil usar chapéus, melhor se feitos de fibras naturais e usar óculos de sol, para evitar danos aos olhos .
Mas agora vamos ver como prevenir o eritema, usando alimentos ricos em antioxidantes e beta-caroteno.
Durante todo o verão, especialmente antes das férias, é importante estocar beta - caroteno ou vitamina A. Esta vitamina, além de ser conhecida pelos seus efeitos benéficos em todo o sistema visual, é particularmente importante e necessária para a estrutura da pele. O beta-caroteno está presente em grande quantidade nas cenouras, que podem ser consumidas raladas ou cozidas no vapor, mas, dadas as altas temperaturas desta estação, sugiro centrifugá-las e consumi-las imediatamente, para evitar a perda de nutrientes, talvez associando-as a damascos ou pêssegos, estes últimos são muito adequados, em caso de sede excessiva ou boca seca.
Finalmente outra fruta que eu recomendo consumir neste período é a manga, que pode ser degustada em uma salada de frutas, talvez sempre combinada com pêssegos e damascos, também é muito rica em beta-caroteno, assim como quase todas as vitaminas B, Sais minerais e alguns aminoácidos, o alto teor de oligoelementos torna um fruto ligeiramente laxativo e diurético, portanto, adequado em caso de retenção de água, um distúrbio que pode ocorrer no verão e constipação, freqüente quando você ficar longe de casa.
