Perilla Oil é um óleo obtido da prensagem a frio das sementes da planta Perilla frutescens da família laminaceae, tal como outras ervas aromáticas, como a hortelã, o manjericão e a sálvia.

Perilla é nativa de países orientais como China, Japão, Índia, Vietnã e Coréia, onde é cultivada precisamente por causa de suas propriedades benéficas e para uso alimentar como um aroma natural para alimentos.

A planta Perilla é de fato usada para dar sabor a pratos asiáticos e o óleo obtido a partir das sementes foi também destinado à produção de tintas, tinta, materiais repelentes de água e linóleo.

Estes países orientais não são conhecidos como Perilla ma di shiso e não são apenas as folhas usadas na cozinha, mas também as sementes em sopas ou pratos à base de peixe, como o sushi.

Características do óleo de perilla

O óleo de Perilla é líquido à temperatura ambiente e a sua cor é amarelo claro muito claro e transparente. Seu cheiro é característico e tem um aroma igualmente particular.

Podemos dizer que Perilla Oil se assemelha ao óleo de linhaça, embora seja mais seco na consistência.

A composição do Perilla Oil é extremamente rica em gorduras polinsaturadas e, em particular, o ômega 3 também possui fitoesteróis, polifenóis e uma boa quantidade de vitamina E.

A extração do óleo das sementes da Perilla a partir de um rendimento variável, dependendo da variedade cultivada e as condições de cultivo da própria planta, no entanto, o rendimento é entre 38 e 45 por cento.

Propriedades e benefícios do óleo de Perilla

Na medicina tradicional chinesa, Perilla tem sido usada desde a antiguidade como remédio para gripe, reumatismo, anemia, diarréia, dores de cabeça e problemas de circulação sanguínea.

No campo herbalista e de acordo com as pesquisas mais recentes sobre a Perila, há estudos que confirmam essas propriedades benéficas e vêem o uso da perilla para reequilibrar os lipídios, para fortalecer os vasos sanguíneos, como um antialérgico e até mesmo antiinflamatório.

Óleo de perila: colesterol e triglicerídeos em equilíbrio

A riqueza dessas gorduras vegetais torna o Óleo de Perila capaz de reduzir os níveis de colesterol no sangue e também de agir sobre os triglicerídeos, ajudando até mesmo a restabelecer os níveis de colesterol bom mais rapidamente.

Óleo de perilla: vasos sanguíneos saudáveis

O óleo de perilla tem uma ação no sistema cardiovascular tanto em direção aos próprios vasos sanguíneos quanto protege a camada endotelial interna, prevenindo a lesão, pois reduz a pressão sanguínea com efeito antitrombótico e reduz o risco de ataque cardíaco e angina pectoris. Além disso, o óleo de perilla também atua reduzindo o risco de derrame e sangramento, bem como outras doenças cerebrovasculares.

A proteção nas células e tecidos da membrana reduz o dano oxidativo relatado pelos radicais livres responsáveis ​​pelo envelhecimento celular do nosso corpo.

Óleo de Perila Antialérgico

Perilla óleo é um excelente remédio para alergias, incluindo as manifestações de asma, urticária, eczema, psoríase, dermatite de contato ou dermatite atópica.

Sua ação específica é reduzir a produção dos anticorpos responsáveis ​​pelo evento alérgico.

Além disso, o óleo de Perilla possui um forte poder anti-histamínico natural e atua até nos leucócitos.

Óleo de Perila anti-inflamatório natural

A alta presença de ômega 3 torna o óleo de perila excelente para reduzir a formação de gordura no corpo e também possui um forte poder antiinflamatório, mesmo contra doenças crônicas como a artrite reumatóide.

Este efeito anti-inflamatório é realmente importante em muitas situações de mal-estar generalizado quando as razões para a doença não são bem compreendidas, mas a inflamação está presente em uma parte ou em todo o corpo.

Em certo sentido , poderíamos dizer que todas as doenças se originam de um tecido inflamado e, portanto, o uso do óleo de Perila se torna um remédio natural válido para neutralizar e reduzir esse estado inflamatório.

Usos do óleo de perilla

Normalmente Perilla Oil é vendido como um suplemento alimentar sob a forma de pérolas ou cápsulas para ser tomado por via oral uma ou duas vezes por dia.

O uso máximo de 4 gramas de Perilla é indicado como um limite de segurança .

Outra forma é o óleo líquido e puro que é usado como óleo base para massagens ou para uso tópico como uma pomada para colocar gotas duas vezes por dia na pele.

O óleo de perilla também pode ser comprado como óleo de cozinha para adicionar aos pratos ou tomar uma colher de chá antes das refeições principais.

No entanto, lembre-se de pedir a um especialista na área e ao seu médico a possibilidade de usar este produto natural, especialmente para mulheres grávidas e lactantes, bem como para pessoas que estão em risco de diabetes.