Quem segue o natural, que está atento aos remédios que a natureza disponibiliza para nós, certamente notou a tendência dos últimos anos em proclamar o superalimento mais popular.
2016 e 2017 viu o cetro abacate, açafrão e gengibre, especialmente graças ao seu poder antioxidante.
Para 2018 não há dúvida ... o superalimento do ano é a Moringa oleifera!
Mas temos certeza de que sabemos exatamente o que significa superalimento?
Não existe uma definição universalmente reconhecida, mas é possível definir o superalimento como um alimento multifuncional que possui múltiplas ações benéficas para o nosso corpo, graças ao alto conteúdo de micronutrientes e moléculas ativas.
Agora tudo está mais claro e, acima de tudo, as motivações que levam a mídia a reconhecer na Moringa todas as características que um "SuperCibo" deve ter são mais claras .
Eleita a "cultura do mês" para janeiro de 2018, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, as notícias foram ao redor do mundo despertando a atenção de médicos, nutricionistas, blogueiros e a imprensa internacional.
The Guardian, a imprensa, Cosmopolitan e o Times não hesitaram em se dedicar às páginas de Moringa e páginas de informação destacando a alta presença de micronutrientes e o forte poder antioxidante, proclamando-a a rainha indiscutível deste 2018 e considerando-a para todos os efeitos um néctar do deuses.
Como escolher ... tem Moringa e Moringa
A planta cresce bem em todas as áreas do mundo que desfrutam de um clima quente e úmido, mas nem toda a Moringa é a mesma. É uma planta muito resistente que "captura" tudo o que precisa para crescer luxuriantemente do solo.
Isso significa que, em áreas particularmente poluídas ou muito secas, é incapaz de absorver os nutrientes de que necessita e tende a acumular as substâncias nocivas no próprio solo em suas folhas. A primeira regra é, portanto, escolher uma Moringa de qualidade, orgânica certificada e com rastreabilidade óbvia desde a semeadura até o processamento final.
Além disso, um mau hábito das empresas que lidam com produtos naturais é " economizar dinheiro" comprando matérias-primas antigas, até mesmo antigas. A moringa é verde e, mesmo se seca, mantém uma cor muito diferente do marrom. Sempre espere conhecer a origem da matéria-prima e suas certificações, caso contrário, sua contribuição para o bem-estar é anulada.
O que é isso?
O fitocomplexo da Moringa é rico e diversificado. Analisando os micronutrientes, é certamente um aliado de bem-estar, permitindo a integração de vitaminas, sais minerais, proteínas, ferro, potássio e, analisando suas moléculas ativas, é derivado o forte regulador hipoglicemiante, reconstituinte ósseo e metabólico. As aplicações são numerosas, pois existem milhares de estudos publicados a esse respeito.
Um alimento para o pensamento .. O óleo de moringa não fica rançoso. A Moringa possui ou não um forte poder antioxidante?