Os cremes em emulsão são cremes compostos por uma fase oleosa e uma fase aquosa: são os cremes que comumente encontramos no mercado e que também podemos reproduzir em casa.
Vamos ver o que são as emulsões e como preparar emulsões em emulsão .
O que são emulsões?
As emulsões consistem em duas fases líquidas em que a fase dispersa é distribuída uniformemente na forma de pequenas gotículas em uma fase de dispersão.
As duas fases consistem em substâncias oleosas e substâncias aquosas: normalmente o óleo e a água se separam, mas os cremes de emulsão são estabilizados pelo uso de agentes emulsionantes . O emulsionante promove a fragmentação em gotas do líquido que é disperso em outro líquido.
Quando a fase dispersa consiste num óleo e na fase de dispersão de substâncias aquosas, a emulsão é definida como óleo em água ; pelo contrário, se a água estiver dispersa em gotas no óleo, a emulsão é definida como água em óleo .
Os fatores que determinam qual fase será interna (dispersa) e qual externa (dispersante) são a razão entre as duas fases (a fase presente em maior quantidade terá maior tendência a constituir a fase externa) e o balanço hidrofílico / lipofílico (HBL) da fase 'emulsionante.
Fazer um creme numa emulsão ao seguir uma receita previamente formulada é muito simples na prática: a parte difícil consiste em formular uma emulsão a partir do zero, já que é necessário fazer numerosos cálculos para determinar a quantidade de ingredientes a serem usados.
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Como as emulsões são preparadas
Preparar um creme de emulsão na prática é muito simples e não é muito diferente da preparação da maionese. Diferente é o discurso relacionado à formulação, para o qual é necessário um excelente conhecimento de química: um excelente texto para aprofundar o tema é o Manual de preparações cosméticas e dermatológicas.
Em vez disso, seguindo uma receita já formulada, é simplesmente necessário pesar os ingredientes usando um equilíbrio de precisão e dividindo o oleoso ao aquoso; o emulsificante será inserido na fase em que é mais solúvel, assim como os ingredientes ativos não termolábeis.
Depois disso, as duas fases são aquecidas em banho-maria em dois béqueres diferentes: quando as duas fases são líquidas e à mesma temperatura, a fase oleosa é despejada lentamente na fase aquosa, misturando com um batedor de leite ou um pequeno batedor elétrico. Depois de alguns minutos, os ingredientes se misturam para formar um creme mais ou menos grosso, assim como a maionese. Em seguida, os ingredientes ativos termolábil são adicionados, incluindo os óleos essenciais, o conservante é adicionado e o pH é ajustado usando uma solução de soda cáustica (para elevar o pH) ou ácido láctico ou ácido cítrico para baixar o pH.
Ao preparar um cosmético em casa, é importante trabalhar em um ambiente limpo, usar luvas, limpar e secar os utensílios e frascos em que o produto acabado será armazenado. Além disso, é bom rotular seus cremes indicando a data de preparação e a lista de ingredientes.
Os cremes preparados em casa devem ser consumidos dentro de três / seis meses e devem ser descartados se mudarem de cor, cheiro ou consistência.
Os cosméticos caseiros não podem ser dados a outras pessoas, portanto, a autoprodução cosmética destina-se apenas a uso pessoal.
