O termo " especiarias " vem da " espécie " latina que indica uma mercadoria especial, de valor, que difere da mercadoria comum. Rico em vitaminas e minerais , ajuda a reduzir a quantidade de gordura e sais utilizados na culinária. Vamos descobrir melhor. > > > > > > O que são especiarias Além da pimenta, da noz-moscada e de alguns outros " aromas ", poucos conhecem as especiarias na sua complexidade, confundindo perfumes, aromas e especiarias, como se fossem a mesma coisa. Na...
O tablet nasceu como uma ferramenta para acessar conteúdo na web, mas não é só isso. Existem agora inúmeras aplicações, também adequadas para crianças; alguns são muito bonitos, úteis e informativos. Portanto, o tablet não deve ser demonizado, mas usado da maneira correta . Tablet para crianças, sim ou não? A primeira p...
Mesmo aqueles que sofrem de diabetes podem desfrutar de doces e biscoitos, basta prestar atenção aos adoçantes utilizados e às proporções com carboidratos. Vamos descobrir algumas receitas de sobremesas para quem tem diabetes e o que usar ao prepará-las. Diga não ao açúcar: mais saúde, sem renúncias Alternativas para quem sofre de diabetes ou tem um alto nível de açúcar no sangue e tem que limitar ou eliminar o açúcar, existem algumas, mesmo para receitas de sobremesas. Aqui estão algu...
Segundo a Ayurveda, existem seis sabores: doce, azedo, salgado, picante, amargo e adstringente e cada um deriva de dois dos cinco elementos. Sabores são importantes para entender como "nós somos o que comemos". O corpo é informado pelos elementos naturais contidos nos alimentos que aumentam ou diminuem o equilíbrio dos doshas (VPK). O ...
A calêndula é uma planta herbácea da família Asteraceae e inclui cerca de trinta espécies diferentes. Cresce espontaneamente na área européia, na região do Mediterrâneo, no norte da África e no sul da Ásia. Em campos e prados não cultivados, ao longo de estradas e sob pomares, bem como em olivais, calêndula cresce selvagem até 600 metros acima do nível do mar. A planta de c...
Um resfriado é tão comum quanto chato; no adulto geralmente resolve espontaneamente sem se complicar; em crianças, no entanto, especialmente no recém-nascido, as complicações são mais frequentes. As vias aéreas e cavidades nasais do recém-nascido, na verdade, são minúsculas e esta é a principal razão pela qual um resfriado negligenciado no recém-nascido pode ser mais facilmente complicado em uma bronquiolite, bronquite, otite, traqueíte ... O que fazer...
Os olhos são órgãos dos sentidos, pares e simétricos, colocados anteriormente no crânio. Juntos, eles formam o aparato visual e são conectados ao cérebro pelos nervos ópticos, 30 glândulas Meibonium e glândulas lacrimais. Extremamente delicado, os olhos podem ser afetados por vários distúrbios, tratáveis com remédios naturais. Vamos descobrir ...
A cistite é um distúrbio bastante comum em mulheres devido a razões anatômicas. Além disso, outros fatores predisponentes são adicionados ; de fato, a cistite é favorecida pelas alterações hormonais típicas da gravidez , especialmente pelo aumento da progesterona, que causa um relaxamento dos músculos lisos e uma redução no tônus do ureter e da uretra. Além disso, nos ...
Funções do pâncreas As funções do pâncreas são principalmente duas: > Função digestiva , através da produção de enzimas para digestão, ao nível do estômago, de carboidratos, proteínas e gorduras. > Função de regular o nível de glicose no sangue , através da produção de insulina e glucagon, dois hormônios antagônicos que permitem controlar a concentração de açúcar no sangue, o armazenamento de açúcares ao nível do fígado e, portanto, o correto metabolismo e uso de glicose de todo o corpo. O que sobrecarrega o trabalho ...
As antocianinas são um grupo de pigmentos vermelhos e azuis extraídos de plantas, com ação antioxidante e antienvelhecimento, úteis como prevenção de muitas doenças degenerativas . Vamos descobrir melhor. > Bagas ricas em antocianinas O que são antocianinas As antocianinas (também conhecidas como antocianinas no vinho tinto ) são um grupo grande e variado de moléculas hidrossolúveis pertencentes à família dos flavonóides. São pigmentos ...
Para muitos, é apenas uma erva aromática , para ser usada na cozinha para dar sabor aos alimentos, um substituto do sal para temperos sem efeitos colaterais desagradáveis à pressão. Na realidade, o tomilho é uma excelente " farmácia" no caso de distúrbios de esfriamento. Há muitas maneiras de usar e contratar, tanto que o tomilho está entre os remédios do "príncipe" para os males sazonais . Vamos conhecê-...
Com curadoria de Daniela Galbiati, naturopata O uso do poder terapêutico das essências florais é uma arte antiga, comum a muitas culturas. A partir das tradições indígenas e da observação da rica vegetação australiana , originam-se os dois repertórios australianos: o australiano Bush Flowers, de Ian White, e o Living Essences of Australia , estudado pelos cônjuges do Barnao. Vamos desc...
Nosso estado de espírito tem flutuações fisiológicas: pequenos saltos sem razão entre serenidade e raiva, ou melancolia, são naturais e não devem nos perturbar. Se, em vez disso, eles se transformarem em sérios distúrbios que interferem no nosso modo de viver e nos relacionar com os outros, precisamos de ajuda profissional . Em algu...
