Na medicina herbal Garcinia Cambogia é usado para fazer as pessoas perderem peso e baixar o nível de colesterol no sangue. Como seu nome indica, Garcinia Cambogia é uma planta nativa do sudeste da Ásia, espontânea nas áreas de clima tropical do sul da Índia, Indochina, Camboja e Filipinas, que é usado em produtos de emagrecimento para presença na casca do fruto do ácido hidroxicítrico . Esta substância age sobre a enzima citrato liase ou diretamente sobre a acetilcoenzima A, bloqueando a síntese de ácidos graxos, prevenindo a formação de tecido adiposo. Como conseqüência, há uma conversão limitada de açúcares em gorduras e uma sensação de saciedade prolongada e os triglicérides e colesterol presentes no sangue são usados principalmente, com uma conseqüente diminuição nos seus níveis sanguíneos.
O que é tecido adiposo no corpo humano?
O tecido adiposo tem várias funções importantes:
- Constitui uma reserva considerável de substâncias energéticas e de água;
- Atua como isolante, limitando a dispersão do calor da superfície do corpo;
- Facilita a adaptação das diferentes partes do organismo entre elas.
Em humanos, a diferenciação do tecido adiposo começa nos últimos 3-4 meses de vida intra-uterina e depois continua nos primeiros anos de vida, tornando-se significativa em alguns indivíduos durante a vida adulta, com variações individuais muito consideráveis, em relação à raça, sexo, constituição, estado nutricional . Em condições normais, constitui cerca de 10% do peso total da massa corporal, valor que aumenta consideravelmente em indivíduos obesos. Portanto, acúmulos patológicos ocorrem na obesidade e em algumas doenças endócrinas, pois está intimamente ligada ao metabolismo geral, cujas oscilações se seguem: aumenta quando a quantidade de alimento introduzida excede a exigência em relação ao consumo de energia.
A síntese de açúcares, gorduras e proteínas ingeridas com alimentos ocorre no nível das mitocôndrias através do ciclo de Krebs, com energia sendo produzida através da cadeia respiratória conectada a ela. Nos principais tecidos lipogénicos (fígado, intestino e tecido adiposo), quando a ingestão de alimentos, e em particular de açúcares, excede as necessidades do corpo, uma parte do citrato produzido no ciclo de Krebs é introduzida no citoplasma, onde é decomposta em ácido oxalacético e acetil-CoA pela enzima ATP-citratolíase . O ácido oxalacético é o produto inicial para a síntese de gorduras, que são então armazenadas principalmente no tecido adiposo subcutâneo.
Garcinia e seu mecanismo de ação
O uso de garcinia para emagrecer é justificado pela presença do ácido hidroxicítrico, uma substância útil em casos de obesidade, hipercolesterolemia e excesso de triglicerídeos, pois intervém na síntese de gorduras e na regulação da ingestão alimentar.
Vimos que no tecido adiposo termina aquela parte do alimento ingerido, não utilizado pelo corpo, que serve para manter a integridade dos órgãos, pele, músculos ou para produzir energia (diz-se que o corpo "queima" calorias consumidas com alimentos): assim, açúcares, proteínas e lipídios introduzidos em excesso através dos alimentos são transformados em gordura armazenada no tecido adiposo; a transformação requer o uso de enzimas particulares, e uma delas, a citrato liase, é inibida pelo ácido hidroxicítrico.
O ácido hidroxicítrico, ao inibir a ação da citrato liase, limita o armazenamento de calorias sob a forma de armazenamento de gordura . Também estimula a síntese hepática de glicogênio a partir da glicose, com aumento do depósito desse açúcar de reserva no fígado. O cérebro, informado do aumento dos depósitos glicogênicos no fígado, reage inibindo a sensação de fome e estimulando a saciedade, pois isso significa que as reservas de energia do corpo foram reconstituídas e, portanto, não é mais necessário introduzir outros alimentos. .
