Ele vem principalmente do estresse, é chamado de gastrite . Muito temida por aqueles que baixam tudo no estômago. Queimadura, aerofagia, náusea, halitose : aqui estão alguns sintomas.
Mas não são apenas fatores de caráter e uma predisposição emocional e propensa à ansiedade para determinar o refluxo gastroesofágico, outros responsáveis devem ser encontrados entre refeições muito abundantes, alimentos que são difíceis de digerir, drogas ou alguns copos demais .
A dieta anti-fogo que recomendamos aqui se concentra principalmente na simplicidade da comida e cozinhar . Os alimentos devem ser consumidos crus, cozidos ou cozidos no vapor .
Além disso, as refeições devem ser leves e não muito substanciais, mas freqüentes, baseadas em alimentos facilmente digeríveis. Uma boa regra é comer devagar, mastigando alimentos por muito tempo: não se deve esquecer que o primeiro passo da boa digestão começa na boca.
A dieta anti-queima
Entre os alimentos que provaram ser úteis para aliviar os sintomas de gastrite e ácido estomacal, estão: cenoura, batata, gengibre, aveia, banana, erva-doce, melão, repolho, massa de brócolis, couve-flor, aipo, salsa, arroz e azeite .
Uma dieta rica em fibras é perfeita: ajuda a eliminar toxinas e melhora a saúde e a eficiência do sistema digestivo.
Sim, portanto, para grãos integrais, farelos, flocos de aveia. Além disso, o consumo de aloe e mucilagem (algas, por exemplo) iria aliviar a queima irritante . Alimentos proteicos devem ser cozidos levemente, bem desengordurados, sem o uso de temperos quentes, vinho ou limão durante o cozimento.
Também são úteis os chás de ervas para o estômago que ajudam a aliviar distúrbios como gastrite, digestão difícil, acidez e queimação.
Não pratos secos combinados, que contêm proteínas e carboidratos juntos e forçam o estômago a dobrar o trabalho; evite alimentos fritos e cozimento prolongado e pesado. Em essência, a dieta anti-acidez deve ser pobre em todos os alimentos que permanecem no estômago por um longo tempo, incluindo queijos maduros, salsichas, chocolate, enquanto ele deve ser rico em alimentos que são facilmente digeridos.
Não também a alimentos naturalmente ácidos, como vinagre, frutas cítricas, temperos quentes, frutas secas, tomates . Às vezes até o pão fresco pode ser chato.
Beber muito vai bem, mas evite bebidas com gás, vinho branco, bebidas destiladas, tomate ou suco cítrico, chá, café ou chocolate, que acentuam a acidez. Sim, em vez de muita água e chás de ervas feitos de alcachofra, dente de leão, cominho, malva e erva-doce.
Atenção: hortelã, leite e bicarbonato são frequentemente considerados remédios caseiros eficazes, mas eles param no momento, arriscando-se a piorar a situação. Se não passar, é bom ir ao seu médico para entender completamente, com testes, o que é.
