O açaí ( Euterpe oleracea ) é uma planta nativa da América do Sul cujo nome deriva do português e significa fruta "que chora ou secreta água". Rica em antocianinas, vitaminas e minerais, é útil por sua ação antioxidante e redutora de colesterol. Vamos descobrir as características e os efeitos colaterais do açaí .
Açaí: características e propriedades
O açaí é uma palmeira frutífera, com folhas pinadas de até 3 metros de comprimento. As frutas são pequenas bagas roxas escuras, sem casca, mas com uma pedra grande.
Os frutos do açaí são ricos em antocianinas, com ação anti-oxidante, e proteínas, ácidos graxos essenciais, fibras, vitaminas e minerais.
Os açaí, portanto, neutralizam o envelhecimento prematuro de células e tecidos, regulam os níveis de colesterol no sangue e são úteis contra a aterosclerose e doenças cardiovasculares.
O alto conteúdo mineral é útil para regenerar os músculos, enquanto as fibras favorecem a funcionalidade do sistema gastrointestinal, permitem que o cólon seja mantido limpo e dê uma sensação de saciedade.
Os efeitos colaterais do Açaí
O açaí pode ter alguns efeitos colaterais, especialmente relacionados à ingestão excessiva ou descontrolada, como:
- vómitos,
- diarreia,
- inchaço,
- reacções cutâneas.
Não se recomenda tomar se estiver grávida ou amamentando, e consultar um médico antes de tomá-lo.
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