A constipação é uma retenção de fezes no tubo fecal com um atraso na sua evacuação. É geralmente devido a uma motilidade alterada do cólon, a uma alteração do reflexo gastrocólico que tem a função de aumentar o peristaltismo. Aqueles que seguem uma dieta saudável e equilibrada normalmente não incorrem em constipação. A quantidade, a consistência das fezes e sua taxa de expulsão são dadas por líquidos e alimentos com alto teor de resíduos, como frutas, legumes e grãos integrais.

A constipação é um sintoma a não ser negligenciado por ser uma alteração do funcionamento do intestino, de modo que a expulsão das fezes não ocorre diariamente, ou ocorre com esforço excessivo para ser completada. Muitos subestimam este problema que é geralmente encontrado em pessoas que sofrem de colite espástica, naqueles que sofrem de hemorróidas, fissuras anais, apendicite, câncer do intestino grosso, pedras na vesícula biliar, diverticulose do cólon etc.

A constipação é muitas vezes a primeira causa de muitas outras doenças e, portanto, não deve ser negligenciada ou tratada com o abuso de laxantes, mas sim tentar mudar certos hábitos. A eliminação de fezes excessivamente desidratadas, de baixo volume e com ritmo lento, uma vez a cada 2-3 dias, é sempre um sintoma de constipação: não é útil resolver o problema apenas com o uso de laxantes, bem como mudar o estilo de vida .

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A verdadeira cura de STITICHEZZA é uma boa comida e uma atividade física regular.

No que diz respeito à nutrição, é essencial consumir:

• frutas frescas cruas longe de refeições, como maçãs, uvas, ameixas, morangos, figos, laranjas;
• frutos secos tais como figos, ameixas, damascos, passas;
• aperitivos vegetais e crus misturados para almoço e jantar (cenoura, repolho, chicória, alface, cebola, alho-poró, dente-de-leão); grãos integrais (aveia, cevada, centeio);
• frutas oleosas, como amêndoas, avelãs, pistácios ;
• levedura de cerveja;
• pólen;
• germe de trigo.

É também importante reduzir os produtos de origem animal (em especial os queijos gordos, carnes frias e vermelhas), temperar os pratos com azeite biológico extra virgem prensado a frio e beber uma quantidade adequada de água (pelo menos 2 litros por dia) . Finalmente, suplementos alimentares à base de magnésio, prebióticos e bactérias lácticas podem ser úteis.

Dr. Elena Longo Nutricionista