O excesso de zinco ocorre quando os mecanismos de regulação de sua absorção funcionam mal e causam diarréia, náusea, tontura e sonolência. Vamos descobrir como curar isso.
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Vertigem entre os sintomas do excesso de zinco
Os sintomas do excesso de zinco
O zinco é um metal importante para o corpo: participa na digestão de carboidratos e no metabolismo do fósforo, reduz infecções e diminui a absorção de metais tóxicos, favorecendo o das vitaminas.
O corpo humano contém cerca de 2 gramas de zinco, para uma necessidade diária de cerca de 4 miligramas na criança, 20 no adulto e 25-30 em mulheres grávidas. Enquanto uma deficiência de zinco causa sérios distúrbios em todos os organismos vivos, distúrbios relativamente menos sérios fazem com que eles sejam excessivos.
Um mineralograma de cabelo é útil para determinar a quantidade de zinco presente no corpo, bem como o exame de sangue e urina. O zinco é relativamente não-tóxico, apesar do fato de que a ingestão prolongada de altas doses causa efeitos colaterais.
Os sintomas do excesso de zinco incluem: diarréia, náusea, tontura, perda de coordenação muscular, sonolência, distúrbios gastrointestinais, apatia, insuficiência renal e anemia . o
Em alguns casos, a administração prolongada de altas doses de zinco causou a redução do nível de colesterol HDL, o bom. Ingestões maciças de zinco podem causar uma falta de cobre, que provoca um aumento no colesterol LDL, o ruim, levando à hipercolesterolemia .
As causas do excesso de zinco
Se os mecanismos de regulação da absorção do zinco funcionam normalmente, dificilmente existe o risco de ingestão excessiva de zinco, um elemento que, no entanto, é dotado de baixa toxicidade.
No entanto, se forem tomadas altas doses de suplementos à base de zinco, é importante suplementar com vitamina A, cuja absorção pode ser prejudicada pelo próprio zinco.
Casos de ingestão excessiva de zinco podem ser causados pela contaminação de alimentos e bebidas por recipientes usados para armazenamento . Esses recipientes podem, de fato, liberar o zinco quando deixados abertos, especialmente se os alimentos contidos forem fortemente ácidos.
Até mesmo o uso de protetores solares poderia causar excesso de zinco no sangue : as nanopartículas de zinco penetram no sangue através dos poros da pele e podem criar um desequilíbrio desse metal.
Excesso de zinco e nutrição
As dietas que fornecem muito zinco para o corpo são as refinadas, que não contêm cereais integrais, têm baixa quantidade de ácido fítico e fornecem proteínas de fontes não vegetais, como carne e peixe .
A absorção do zinco proveniente dos alimentos é igual a cerca de 20 a 30% do que é introduzido e é diminuída pela presença de fitatos contidos nos cereais e por um excesso de cálcio.
Os alimentos que são mais ricos, portanto , para evitar em caso de excesso de zinco, são fígado, carne bovina, ostras, marisco, camarão rei, levedo de cerveja, queijo, sementes de abóbora e milheto.
Às vezes acontece que as dietas estritamente vegetarianas ou veganas podem causar deficiência do elemento, enquanto as hiperproteínas produzem um excesso de zinco.
