A parietaria ( Parietaria officinalis ) é uma planta pertencente à família Urticaceae . Rico em vitaminas, é excelente para aliviar dores de garganta e tosse, graças às suas propriedades expectorantes. Vamos descobrir melhor.
Propriedade da parietaria
Parietaria officinalis, vulgarmente conhecida como muraiola ou vetrola, é uma planta bastante comum no campo e, muitas vezes inesperadamente, tem várias propriedades medicinais, além de ser excelente também para ser apreciada como vegetal.
É rico em minerais, taninos, flavonóides (como o kempferol, um agente antioxidante perfeito), quercetinas (uma excelente ferramenta para a prevenção do câncer), mucilagem, agentes aromáticos e substâncias aromáticas, como o raro ácido cafeoilmalico .
É um bom expectorante, capaz de aliviar a tosse, um excelente diurético e ajuda a combater os distúrbios da pele graças à mucilagem e ao poder antioxidante dos flavonóides. É conhecido por suas propriedades purificantes e sudorpicas.
Método de uso
Interior : A infusão de caldo ou de parietaria sempre foi usada por suas capacidades diurética e expectorante . Em particular, o seu consumo foi fortemente recomendado para cistite e todos os problemas do sistema urogenital. Folhas e caules que não são muito duros sempre fizeram parte da culinária rural e são excelentes ingredientes para adicionar a sopas, omeletes e vegetais mistos.
Externa : os cataplasmas parietários ajudam no caso de infecções da pele. Um remédio popular típico é esfregar fortemente em suas mãos folhas jovens parietaria até que os sucos saem dele. Com a pasta obtida desta maneira, as áreas do corpo afetadas por infecções ou escoriações são cobertas
Contra-indicações da parietaria
A histamina, uma substância responsável pela sensação de coceira causada pela planta paretária e também presente em outras plantas pungentes do mesmo gênero, é um alérgeno conhecido e pode causar reações em indivíduos predispostos.
Embora a Parietaria officinale seja uma planta comestível e suas folhas dão um toque extra agradável em saladas de vários tipos do país, devido aos alérgenos mencionados, é melhor não transbordar com seu consumo .
Uma limpeza mais do que completa é importante, pois a poeira e os pequenos resíduos permanecem nas folhas com tenacidade.
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Descrição da planta
As folhas ovais de paretaria têm uma espécie de aspereza grudenta que as torna inconfundíveis. Graças a esta capacidade, sobretudo no caule, consegue agarrar-se facilmente às antigas paredes, à reclinação ou aos troncos nus das árvores mortas.
Ela floresce nos meses quentes do ano, do final da primavera ao início do outono, atraindo inúmeros insetos e causando reações alérgicas entre os mais conhecidos por aqueles que não toleram pólens.
Não gosta de luz excessiva, mas prefere sombra parcial, e geralmente cresce com um hábito denso, amando os canteiros de folhas velhas que agem como cobertura natural.
Habitat da parietaria
O próprio nome parietaria nos diz muito sobre os hábitos da planta, que adora crescer ao longo das paredes do país e nas paredes das casas abandonadas, para aproveitar a exposição máxima possível devido ao crescimento vertical em vez de horizontal.
Também pode ser encontrado facilmente na floresta, especialmente nos solos de nitrogênio. Na Itália ela está presente em quase toda parte, embora agora seja ignorada ou removida devido ao dano que seu crescente sistema radicular pode trazer para as paredes e construções de pedra (daí o nome dialetal de “ spaccapietra ”).
Notas históricas
Já em um passado antigo, difícil de calcular, em diferentes partes do globo, a parietaria era regularmente adicionada a detalhes de bebidas alcoolizadas e, portanto, alcoólicas. No norte da Europa, por exemplo, às vezes era adicionado ao hidromel.
O "lixa" e o efeito quase pegajoso de suas folhas foram gradualmente usados nos tempos antigos para limpar completamente o vidro e o couro .
Sempre esteve presente nos mais antigos manuais fitoterapeutas com vários nomes: muraiola e, precisamente, parietaria, devido à sua relação quase simbiótica com paredes e paredes verticais; Vitriol, por sua capacidade de limpar o vidro da poeira fina e vários resíduos.
