Restaurantes vegetarianos em Milão
"Eu sou o fogo da digestão no corpo de todo ser vivo ...", assim Krishna costumava dizer no Bagita Gita. Segundo os índios, o divino também é encontrado na comida e se torna parte de nós.
Quando o que é parte de nós é natural e, melhor ainda, vem do mundo das plantas, nosso estômago, alma e espírito apreciam e agradecem ainda mais. É por isso que dedicamos um artigo a restaurantes vegetarianos em Milão!
De restaurantes vegetarianos indianos ...
Aqui, então, que em frente a uma vasta escolha de restaurantes clássicos e trattorias, também em Milão todos os tipos de restaurantes vegetarianos começaram a nascer aqui e ali.
Primeiro de todos os restaurantes indianos que preparam muitos pratos vegetarianos. Entre os mais populares restaurantes vegetarianos indianos em Milão estão o Shiva, o Rangoli, o Serendib, o Nabab e o Tara .
O restaurante vegetariano Hare Krishna Govinda é curioso e relaxante. Aqui você encontrará uma ampla seleção de pratos vegetarianos de todos os tipos e poderá tomar sucos, centrifugados, infusões e chás de todos os tipos.
Para os restaurantes vegetarianos mais chiques ...
Mas não é apenas sobre estes que queremos fazer uma pausa. De fato, em Milão também há restaurantes vegetarianos de certa espessura, como o Joia, que oferece "alta culinária natural", vegetariana, mas também baseada em peixe. Aqui o Chef Pietro Leemann apresenta o cliente em um ambiente único de sua espécie, capaz de fascinar e oferecer uma cozinha bem pensada que presta atenção a todos os detalhes do paladar.
Se acontecer de você estar na área de Wagner, passe, ou melhor, reserve o Grande Cerchio, o restaurante vegetariano dos mais sérios, com pratos fantásticos como scialatielli com brócolis, pinhões, passas e tomates secos ou risoto de açafrão com linguiça muscular de trigo .
Na histórica trattoria vegetariana ...
Para aqueles que não são fortes na carteira ou simplesmente querem poupar dinheiro, não se preocupe! A dois passos do Duomo, em uma rua lateral da Via Torino, aqui está a Vecchia Latteria Vegetariana : muito poucas cobertas por uma vasta seleção exclusivamente vegetariana. Aqui o proprietário saberá como aconselhá-lo melhor, variando de misturas de verduras cruas, legumes grelhados, hambúrgueres, pudins misturados e lasanha vegetariana.
Descendo em direção à área da Porta Ticinese, nos encontramos na Via Col di Lana, onde fica a Trattoria Noi Due . É uma trattoria vegetariana pequena e adorável, nascida nas instalações de uma antiga fábrica de laticínios dos anos 90.
O ambiente é simples e familiar, a cozinha natural utiliza produtos orgânicos e sazonais. Uma excelente escolha e pratos verdadeiramente originais, que também variam entre as várias preparações com seitan, tofu e especiarias sem fim.
Bom apetite em restaurantes vegetarianos em Milão!
