A Centaurea ( Centaurium erytraea ) pertence à família das Gentianaceae . Conhecido porque estimula a secreção gástrica, é útil em caso de perda de apetite e dificuldade de digestão . Vamos descobrir melhor.

Propriedades da centaurea

Os topos floridos da centáurea menor contêm substâncias amargas, flavonóides, ácidos graxos e ácidos fenólicos, triterpenos, esteróis, vestígios de alcalóides, glicosídeos . Devido à presença destes ingredientes ativos, a planta é utilizada em fitoterápicos para reativar a secreção e motilidade do sistema digestivo, em todos os distúrbios estomacais, ligados a uma atonia gastrintestinal, que se manifesta com dificuldade de digestão, perda de apetite, dispepsia dolorosa com meteorismo e insuficiência hepática.

Método de uso

USO INTERNO

INFUSÃO: 1 colher de sopa de topos de floração centaurea, 1 copo de água

Despeje a planta na água fervente e desligue o fogo. Cubra e deixe em infusão por 5 min. e beber após as refeições para aproveitar a ação digestiva

- tintura mãe Centaurea: 30 gotas em um pouco de água duas vezes por dia antes ou depois das principais refeições.

Contra-indicações

Centaurea é contra-indicado na gravidez e lactação; overdose causa irritação no trato digestivo, vômitos e diarréia.

Descrição da planta

Planta herbácea anual ou bienal, glabra, com 10 - 60 cm de altura e raiz de raiz principal. O tronco ereto, glabro e tetragonal; geralmente solitário é ramificado na parte apical com ramos reprimidos. As folhas basais são de cor verde clara, formando uma roseta persistente com pecíolo curto e forma oblanceolada ou elíptica, com veios paralelos. A inflorescência terminal do corium é aplainada com topos mullioned e frondosos. As flores têm uma cor que pode variar de rosa pálido ou intenso (raramente branco), em forma de funil com tubo corolário que excede o cálice. O fruto é uma cápsula cilíndrica de cerca de 10 mm, passando pelo cálice e com 2 loggias. As sementes são pequenas e marrons com uma característica rede levantada.

O habitat centaurea

Nativo da Europa, Ásia Ocidental e Norte da África; é comum em todo o território italiano. É encontrado do mar para as montanhas baixas, nos prados.

Notas históricas

O nome do gênero centaurium tem origens que remontam ao centauro Chiron, uma figura mitológica intimamente ligada ao mundo da medicina, medicamentos, ervas e substâncias medicinais . Diz-se que Chiron usou esta planta para curar uma ferida no pé, infligida por engano em Hércules, que o atingiu com uma flecha envenenada durante a sua luta contra os centauros. O nome da espécie deriva do grego erytros que significa " vermelho " com uma alusão à cor de suas flores.

A centaurea já era conhecida por Plinio e Dioscórides (século I aC), e a última menciona-a em sua obra De Materia Medica . Também foi muito apreciado pelos gauleses que o usavam como antídoto contra todos os venenos.

Na medicina popular, a planta é usada por sua ação febril como substituto do quinino no tratamento da febre e da malária . Devido ao seu sabor muito amargo, em algumas tradições é chamado fel terrae, que significa " fel da terra ".

Durante a Idade Média foi amplamente cultivada, devido às suas virtudes terapêuticas, especialmente pelo povo Galli. As folhas verdes socadas foram usadas para desinfetar feridas e como agente de cura.

Hoje também é usado para a preparação do licor chamado vermute, com efeitos estimulantes na secreção gástrica.

Em colaboração com Erboristeria del Pigneto