Obtido a partir da prensagem a frio de sementes de Cannabis sativa, o óleo de cânhamo é um óleo vegetal rico em ácidos graxos essenciais com marcantes propriedades antioxidantes, imunomoduladoras e anti-inflamatórias, atualmente alvo de estudos e pesquisas científicas.
Tem uma cor que varia de verde-claro a verde intenso, tem um odor pouco acentuado e um sabor muito agradável que lembra as avelãs. Por esta razão, é usado para vestir saladas, cereais, sopas, etc. em substituição ou ao lado de azeite extra-virgem.
As propriedades do óleo de cânhamo
Juntamente com óleo de peixe e óleo de linhaça, o óleo de cânhamo é uma das poucas fontes vegetais de ácido alfa-linolênico . Em particular, o óleo de semente de cânhamo é conhecido pelo seu equilíbrio ideal entre ômega-3 e ômega-6: nenhum outro alimento na natureza é capaz de garantir uma proporção de 3: 1, razão recomendada pela pesquisa médica e pela maioria teorias nutricionistas avançadas. De facto, esta é a principal diferença entre o óleo de semente de cânhamo e outros óleos utilizados nos alimentos ou como suplementos alimentares.
O óleo de cânhamo também contém quantidades significativas de aminoácidos, essenciais para o correto funcionamento do organismo; numerosas vitaminas, incluindo A, E, B1, B2, PP, C; sais minerais tais como ferro, c�cio, magn�io, pot�sio, f�foro; fitoesteróis e canabinóides (especialmente CBD, Canabidiol) que, de acordo com os achados médico-científicos mais recentes, têm uma importante função de modulação no que diz respeito ao sistema imunológico e às funções cognitivas.
O nível de THC (tetrahidrocanabinol), o incrível ingrediente ativo do cânhamo, é muito baixo, menos de uma parte por milhão, portanto, para ter efeitos psicotrópicos desta substância, deve ser tomado de 5 a 9 litros por dia. Até o momento, não houve nenhum tipo de efeito colateral decorrente do consumo de óleo de cânhamo, mas, ao contrário, foram observados efeitos benéficos para a saúde, tanto para crianças quanto para adultos, a ponto de serem recomendados na prevenção e na prevenção da doença. no tratamento de doenças baseadas na inflamação .
Você pode aprender mais sobre os usos do óleo de cânhamo em Ayurveda
Os benefícios do óleo de cânhamo
Óleo de cânhamo é vendido principalmente em lojas de alimentos orgânicos, deve ser mantido longe de fontes de calor e brilhante e uma vez aberto pode ser mantido na geladeira. Um suprimento diário de óleo de semente de cânhamo na medida de 1 colher de chá por dia, a um nível preventivo; e 1-3 colheres de sopa a serem distribuídas durante o dia mostraram excelentes resultados em caso de:
- distúrbios do sistema osteoarticular e muscular : também é usado para a prevenção e tratamento de artrite e artrite, dores musculares e articulares
- doenças auto-imunes ; outras doenças inflamatórias, como artrite reumatóide e doença de Crohn
- distúrbios cardiovasculares e do metabolismo : o uso diário de óleo de cânhamo (cerca de 4/5 colheres de chá por dia) reduz rapidamente os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, reduzindo assim o risco de trombose, hipertensão, vasculopatias e aterosclerose e doenças cardiovasculares geralmente, porque mantém as paredes dos vasos sanguíneos elásticas
- doenças do sistema respiratório: é utilizado no tratamento da asma, sinusite, traqueíte e várias doenças respiratórias, tanto do trato respiratório baixo quanto do trato respiratório superior
- doenças de pele em geral: dermatite atópica e seca, psoríase, herpes, eritema, vitiligo, eczema, micose e para todas as inflamações ou irritações localizadas. Também pode melhorar a condição da pele propensa a acne. Além de ser tomado por via oral, também é aplicado diretamente na área a ser tratada para reduzir a coceira e a inflamação. Também eficaz para o tratamento de unha fungo (onicomicose)
- patologias que afetam o trato gastrointestinal e fígado : infecção da bexiga crônica, colite ulcerativa, tratamento do intestino irritável
- desequilíbrios no sistema hormonal feminino : cistos ovarianos, dores menstruais, fibrocistos mamários, é muito útil para a síndrome pré-menstrual e na menopausa, porque combate a osteoporose
- problemas de natureza neurológica e psicológica : fortalece o sistema nervoso, por isso é usado para tratar problemas de aprendizagem, dificuldade de memória, dificuldade de concentração e falta de atenção, depressão crônica e depressão pós-parto; distúrbios de linguagem e de caráter, autismo, neurose.
Sementes de cânhamo também produzem farinha de cânhamo: descubra as propriedades
Descrição da planta
Planta herbácea anual pertencente à família Cannabaceae, pode atingir até 4 a 5 metros de altura nas espécies selecionadas para a produção de fibra de cânhamo; até 1 metro da semente (cânhamo "ortichina").
As folhas são na sua maioria opostas, com pecíolo longo, palmatosete, com 5-11 folhetos lanceolados com 7-8 cm de comprimento e 2-3 cm de largura, com margens ásperas e serrilhadas: as superiores são alternadas, as folhas inferiores trisette ou não dividido.
O cânhamo é uma planta dióica, possui flores masculinas em inflorescências alongadas, panículas largas e verde-amarelas, perigonium de cinco partes e 5 estames; enquanto as flores femininas aparecem em inflorescências mais curtas e mais compactas. O fruto (chamado semente) é um oval liso, brilhante, achatado (5mm x 4 x 3), cinza-esverdeado com veios escuros, do qual o óleo é extraído das múltiplas propriedades.
