Alimentação para gastrite: quais alimentos tomar e quais evitar



Em caso de gastrite, é possível cuidar da alimentação e seguir algumas dicas simples. Vamos descobrir como.

Causas da gastrite

A gastrite é uma doença inflamatória que afeta a parede gástrica; pode ser leve ou grave; crônica ou aguda.

Os sintomas são variáveis, mas entre os mais comuns estão certamente acidez e azia, cólicas abdominais e náuseas . Em alguns casos, o vômito também aparece.

Estilo de vida e nutrição afetam grandemente a aparência da gastrite; por exemplo, na base desta patologia pode haver tabagismo ou consumo excessivo de álcool.

Além disso, a gastrite pode ser causada ou agravada pelo uso de alguns medicamentos, até medicamentos de venda livre, como ácido acetilsalicílico e anti-inflamatórios não esteroidais.

Alimentando para gastrite

Uma dieta rica em alimentos muito gordurosos, muito ácidos ou muito condimentados pode promover o aparecimento de gastrite.

As regras de nutrição para gastrite, no entanto, ao invés de convidar o consumo de certos alimentos, indicam como gerenciar sua dieta:

  • Consumir cinco pequenas refeições por dia ; café da manhã, almoço e jantar, mais dois lanches, um no meio da manhã e um no meio da tarde. O hábito de refeições pequenas e freqüentes ajuda a tamponar a acidez do estômago, que aumenta durante os períodos de jejum prolongado. Além disso, as refeições não devem ser muito ricas ou abundantes para promover o esvaziamento gástrico; esta regra é sempre válida, mas especialmente à noite.
  • As refeições também devem ser consumidas com calma. A pressa é inimiga da gastrite. Mastigar lentamente promove a digestão.
  • Não vá dormir e geralmente não se deite imediatamente depois de comer.

Tente também suco de repolho e malva contra gastrite

Você sabia que

A tolerabilidade e a digestibilidade da comida são subjetivas, então um alimento absolutamente inofensivo para uma pessoa pode ser irritante para outra. É por isso que dietas universalmente válidas não existem.

No entanto, há alimentos que não são objetivamente digeridos com facilidade e, portanto, devem ser excluídos (ou quase) da dieta daqueles que sofrem de gastrite ; estes são alimentos que são muito ricos em gordura ou muito temperados; por exemplo, molhos prontos ou processados, picles, produtos decapados, sobremesas e bolos recheados, frios, etc. Também seria aconselhável evitar alimentos congelados e bebidas, temperos e alimentos ácidos.

Pelo contrário, todos os alimentos geralmente digeríveis devem ser favorecidos, por exemplo, legumes cozidos leves e simples.

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