Muitas vezes cedemos à moda das dietas de emagrecimento e paramos de ouvir a nós mesmos. O desejo de perder peso e fazê-lo durante um certo período de tempo nos leva a investigar o que é declarado eficaz. Então, você perde o contato com a ideia de que os resultados reais vêm apenas graças à força que colocamos em prática. Então descobrimos como reagir a modismos alimentares .
Como não sofrer modismos alimentares
As modas alimentares correspondem frequentemente a padrões já corroborados que ainda dizem respeito aos quebra-cabeças habituais relacionados à combinação ou não de carboidratos e proteínas na mesma refeição ou à contagem de calorias ou ao tipo sanguíneo ao qual se pertence.
Tome, por exemplo, a famosa dieta de Atkins . Além do fato de estar erroneamente associado a uma remoção drástica de qualquer carboidrato, quando na realidade é uma das fases da dieta, aqui, se você estudá-lo de perto, é apenas um aumento no consumo de proteína, para evitar para enfrentar as consequências dramáticas do uso excessivo de farinhas brancas e açúcares. O objetivo é aumentar a taxa metabólica basal e aumentar o tônus muscular, uma meta comum a muitas outras dietas de longa data.
Na web existem vários testes para escolher sua dieta ideal, divididos em questões bastante simples relacionadas à renúncia de certos alimentos, preferências reais, hábitos alimentares e a frequência de consumo de alguns alimentos e os vícios a serem modificados para melhorar.
Coma saudável para viver saudável
Os riscos dos modismos alimentares
Vamos ver juntos quais dietas evitar, pois eles são carregados com riscos importantes que afetam a saúde a médio e longo prazo.
- Primeiro de tudo, algumas dietas rápidas podem levar à escassez de alimentos.
- Em segundo lugar, algumas dietas promovem jejuns caóticos e desorganizados que podem ser prejudiciais.
- Em outros casos, outras dietas prejudicam nosso sistema de água ; os rins trabalham muito duro para eliminar toxinas e isso geralmente acontece em dietas ricas em proteínas.
Certamente, também há casos em que algumas dietas da moda levam a hábitos saudáveis, como o consumo de fibras e a limitação de alimentos gordurosos. Mas, em muitos casos, essas modas, como a dieta de Scarsdale, não têm base científica e levam as pessoas a abordar o tema da dieta com rigidez.
De fato, quanto mais alguém é psicologicamente impressionável ou se coloca na comida um grande componente emocional, mais se arrisca a abraçar algo de maneira absoluta e deletéria.
Muitas vezes, as dietas da moda têm o chamado efeito ioiô, ou seja, o peso perdido tende a reaparecer muito em breve, com um estado de frustração, e isso se deve ao fato de muitas dietas contemplarem porções e frequências de consumo completamente desequilibradas.
Em outros casos, certas dietas forçam cálculos desumanos e longos e acabam afetando a serenidade com que o argumento nutricional é abordado.
Finalmente, as dietas da moda são muitas vezes acompanhadas por um convite para comprar produtos que contenham a dieta acima mencionada como substitutos de refeição, muitas vezes muito caros. É assim que você alimenta um mercado que esgota e se distancia de si mesmo.
O que sempre ganha em qualquer dieta é retornar ao senso comum . Comer menos e melhor é o que conta, sempre nos dando a oportunidade de escolher o que consideramos ser bom para nós mesmos, além do que lemos ou ouvimos. Respeite a refeição como um ritual, não cozinhe comida por muito tempo, escolha produtos frescos, todas essas são precauções úteis para evitar cair em armadilhas de alimentos ligadas à moda.