Novembro vegano com o Dia Mundial Vegano

O nascimento do Dia Mundial Vegano

No dia 1º de novembro, o Dia Mundial Vegano foi celebrado em todo o mundo, o Dia Mundial Vegano . Uma nomeação do Dia Mundial Vegano estabelecido em 1994 por Louise Wallis, cantora, escritora e, desde os 18 anos, ativista contra a exploração e a matança de animais. O Wallis, nascido em Birmingham em 1964, também foi presidente da Vegan Society e iniciou a comemoração do dia para comemorar o 50º aniversário de seu nascimento. Quando Louise falou há alguns anos sobre o evento, ela disse: "Sabemos que a empresa foi fundada em novembro de 1994, mas não sabemos exatamente a data, então decidi definir o dia primeiro de novembro. Em parte por causa da ideia de que este dia coincide com Samhain / Halloween e o Dia dos Mortos, um tempo tradicionalmente dedicado a festas e celebrações. Ambos adequados e auspiciosos ”.

Veg Day na Itália ...

Na Itália, essa escolha de comida e vida envolve mais de seiscentas mil pessoas. Em Milão, no Balúbal local, há a primeira exposição da exposição de fotos VIP Vegan Interesting People: mais de 400 rostos imortalizados pelos fotógrafos da famosa equipe "Objective Vegan", Yuri Vazzola e Eugenio Marongiu, para um total de 1200 fotos. Estas incluem fotos de vegans famosos como Red Canzian e Paola Maugeri.

A associação vegana sem fins lucrativos lançou a campanha 'veg cappuccino day': em 1º de novembro, um convite para todos os bares usarem leite vegetal e ingredientes livres de crueldade. Um caminho para o dia que começa com o café da manhã, mas também tem como objetivo envolver o almoço e o jantar, todos com o objetivo de afiar o paladar e treinar para preparar deliciosos pratos da culinária vegana.

Cerca de trinta ativistas demonstraram em Roma, por ocasião do Dia Mundial Vegano. Cada manifestante tinha um sinal representando animais livres em sua mão e sob o texto ele relatou palavras como "esperança, amor, respeito e liberdade". Os ativistas, além de terem libertado centenas de balões de gaiolas, também envolveram os romanos e turistas presentes na Piazza del Pantheon, um dos salões do centro histórico da capital, dando-lhes informações e explicando os motivos de sua escolha.

... e no exterior!

Paris Vegan Day estava sob o signo da cozinha, com a palavra de ordem: "Cozinhando para a vida!". O primeiro de novembro foi um dia que acolheu um dos maiores eventos culinários e biológicos do mundo, com aulas de culinária oferecidas ao longo do dia e mais de 500 participantes a cada hora! Enquanto em Melbourne o WVD é ainda mais ouvido e está prestes a ser preparado: dezenas de expositores são esperados para o dia 10 de novembro, para um evento verdadeiramente abrangente, ouvido e bem organizado.

Entre tudo isso, já existem aqueles que pensaram, sempre sob a égide da Vegan Society, fazer com que o mês de novembro se tornasse um mês vegano, com o World Vegan Month . No site, que tem como rosto a imagem de Dave Spikey, ator e diretor inglês, fica ainda mais fácil descobrir o evento vegano organizado mais perto de casa.