A Yucca, ou iucca, é uma planta pertencente à família Agavaceae, rica em vitamina B, sais minerais e saponinas, útil para atletas e para dores de cabeça. Vamos descobrir melhor.
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Propriedades da mandioca
A mandioca é uma planta nativa das Américas, uma agavaceae que floresce em um complexo sistema de flores brancas particularmente estéticas, e das quais os tubérculos são normalmente consumidos.
É um alimento rico em amidos, vitaminas B, ácido ascórbico e sais minerais, excelente reintegrador e tônico, indicado para convalescentes, esportistas e pessoas com distúrbios do trato gastrointestinal, graças às propriedades digestivas .
A yuca também contém saponinas especiais que podem agir positivamente contra dores de cabeça, hipertensão, hipercolesterolemia e artrite.
Método de uso
USO INTERNO: a mandioca é um alimento, portanto, é contemplado o uso interno exclusivo, após o cozimento, geralmente em ebulição.
Contra-indicações da mandioca
A grande quantidade de potássio contida nos tubérculos de mandioca torna inadequado para pessoas com uma dieta baixa deste elemento e para pessoas que sofrem de rins.
Descrição da planta
Apresenta-se com um tronco cilíndrico e atarracado, do qual sai ramificação semelhante a lâminas de espadas dispostas em um ventilador.
Algumas espécies podem exceder 10 metros, enquanto outras mais arbustivas tendem a permanecer mais baixas. Floresce com belos pináculos de flores brancas em forma de sino.
A parte comestível é constituída por um tubérculo duro e oblongo, com uma pele dura e castanha.
Habitat da mandioca
O nome genérico Yucca é aplicável a pelo menos quarenta espécies diferentes, algumas das quais são tóxicas e não comestíveis.
No entanto, todos eles compartilham mais ou menos o mesmo habitat, árido e rochoso, frequentemente desertos reais ao pé das montanhas rochosas, como os típicos do sul dos Estados Unidos.