Porque você sofre de fome nervosa
A fome nervosa é uma fome falsa, causada por uma série de fatores que estão longe da necessidade de uma nutrição real.
Vamos ver como encontrá-lo e evitar que ele estrague nossa linha e saúde . Na verdade, deve haver uma explicação do mecanismo que leva a comer, apesar de não estar com fome, uma explicação que os pesquisadores referem a uma alteração do mecanismo de controle pelo hipotálamo. Na verdade, existem sentinelas no cérebro que avisam o corpo quando o nível de açúcar está muito baixo e induzem a necessidade de alimentos e ações para obtê-lo como uma resposta.
Mas esse mecanismo físico nem sempre funciona com perfeição, ou pode ser influenciado por outras causas, como as psicológicas. Na prática, como muitos dietistas afirmam, a fome nervosa pode ser causada por muitos fatores, incluindo ansiedade, tristeza, sensação de vazio, raiva, medo ou tédio.
A explicação que leva de volta a esse tipo de fome, um mecanismo que é chamado de " comer emocional " e que leva a substituir o carinho, a segurança ou a alegria que não se tem com a comida, parece remontar aos primeiros estágios da vida, quando o mãe oferecendo leite para a criança que chora, mesmo que a fome não seja o motivo real do choro, cria-se confusão entre o estado de fome e o estado de pedido de afeto.
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Aqui estão os alimentos que reduzem a fome nervosa
Existem alimentos que têm um poderoso efeito calmante sobre este estímulo nervoso. Estes são alimentos e bebidas que contêm triptofano, que é um precursor da serotonina capaz de ativar neurotransmissores que imediatamente liberam uma agradável sensação de prazer e bem-estar. É principalmente fruta, como bananas , uma fonte primária de triptofano. Mas também leite, ovos, queijos frescos, vegetais secos e grãos integrais . Igualmente útil é comer alimentos ricos em bromo, como alface e magnésio, como frutas secas ( nozes e amêndoas ), cacau e chocolate amargo, castanhas.
Alguns pequenos truques relacionados a hábitos ajudam a diminuir a sensação de comida nervosa. Por exemplo, o que é bom para reduzir a fome nervosa, é fazer uma entrada com base em frutas ou vegetais : os vegetais são ricos em fibras que criam massa no estômago, acalmando a fome.
Nunca elimine o pão e a massa completamente da mesa, pois os carboidratos têm o poder de estimular a produção de serotonina, que regula o mecanismo da fome. É bom combinar os vegetais com o primeiro: por exemplo, se você cozinhar macarrão com brócolis, coloque mais brócolis do que macarrão no seu prato.
Coma picante e calmo : esta combinação facilita a satisfação do estômago e a sensação de saciedade. Os pratos condimentados também favorecem a produção de endorfinas, substâncias que aumentam o prazer, tornando as refeições satisfatórias. Beba frequentemente: água, chá verde e chás de ervas acima de tudo. E ainda centrifugado, sucos de frutas, smoothies. Tudo ajuda a saciar sem levantar a agulha de equilíbrio.
Finalmente, aqui estão as ajudas alternativas
Quando os ataques de fome de repente atacam você, conte até dez. Não abra a geladeira, mas faça três respirações longas e tente entender do que realmente vem esse impulso e olhe ao redor. Encha a banheira, leve incenso, tome chá ou chá de ervas, ouça uma música que você gosta e cante, faça alguns alongamentos.
O esporte regular é um dos melhores aliados contra ataques de fome nervosa. Alguns terapeutas também aconselham manter um diário onde tudo é comido e por quê. Aromaterapia também é útil. Em suma, escolha sua técnica de relaxamento pessoal.
Entre os produtos fitoterápicos, Citrus aurantium, laranja amarga e Rodiola rosea, mais conhecidos como rodíolos, são ideais. Este último ajuda a reduzir os níveis de estresse e fadiga que podem causar compulsão alimentar insalubre. Mesmo um chá de ervas feito de limão, ou à base de erva-cidreira, angélica e maracujá, pode ajudar a acalmar e dignificar estados de ansiedade .
