O Gymnema ( Gymnema sylvestre ) é uma planta da família Asclepiadaceae . Conhecido por ser a planta anti-açúcar por excelência, é útil para aqueles que sofrem de diabetes ou querem perder peso. Vamos descobrir melhor.
Propriedades do gymnema
As folhas de Gymnema contêm uma mistura de pelo menos nove ácidos glicosídicos com uma estrutura muito semelhante, cujo componente mais ativo é o ácido gymnêmico A1, que desempenha uma ação hipoglicêmica através de dois mecanismos principais: inibe a absorção de açúcares no intestino; e estimula a transformação metabólica da glicose no nível celular.
Estudos mostraram que este princípio ativo possui uma molécula semelhante à do açúcar, porém maior, por isso se liga aos receptores intestinais, usados para absorver a sacarose, bloqueando-os reversivelmente. Esse bloqueio ocorre rapidamente e dura muitas horas, especialmente se as doses forem repetidas ao longo do dia, evitando a absorção de açúcar em 50%. A ingestão de Gymnema é, portanto, indicada em caso de diabetes ou de hiperglicemia alimentar.
A planta também tem uma ação "anti-doce", colocando uma pequena quantidade de gimnema na língua, a percepção de doce e amargo é cancelada em poucos instantes (deixando inalterada a percepção de sabor salgado, ácido e metálico ), e há menos desejo por "doce".
A capacidade do Gymnema de sintetizar e facilitar o descarte de açúcares também confere um efeito emagrecedor, favorecendo a perda de peso, devido a uma dieta rica em açúcares e carboidratos (açúcares complexos) como doces, pão e massas: Gymnema portanto, um remédio específico válido para os "gourmands" .
Método de uso
USO INTERNO: 500-1000 mg por dia de extrato seco na forma de comprimidos ou cápsulas
Duas doses no meio da manhã e no meio da tarde.
Contra-indicações do gymnema
Deve-se ter em mente que o gimnema potencializa a ação dos hipoglicemiantes orais e da insulina, por isso não é recomendado o uso dessas drogas simultaneamente com gimnema, para evitar crises hipoglicêmicas ou necessidade de redução da dose, sob rigorosa supervisão médica.
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Descrição da planta
Grande, muito ramificada, planta trepadeira, subindo ao topo de grandes árvores. As folhas são opostas, ovais ou elípticas, pecioladas, mais ou menos pubescentes em ambos os lados e têm um sabor amargo e ácido. As flores amarelas em forma de sino são agrupadas em racemos pedúnculos ou quase sésseis.
O habitat do gymnema
Originalmente da Índia, Paquistão e Ceilão ; Também é difundido nas florestas tropicais da África, Ásia e Austrália .
Notas históricas
O Gymnema tem sido utilizado há séculos na Índia, pela medicina ayurvédica, para reduzir a glicemia em pacientes diabéticos e para prevenir e tratar doenças oculares, relacionadas à opacificação do cristalino, córnea, corpo vítreo (catarata, etc.).
Entre os habitantes de Bombaim e Gujarat, havia o costume de mastigar folhas frescas para reduzir a glicosúria (Madhumeha): a crença na eficácia desse remédio estava tão arraigada que muitos diabéticos ainda cultivam a planta em seu jardim. Na língua hindi é chamado Gur mar que significa "destruidor de açúcar" .
