O antigo chá de menta
As propriedades da hortelã já eram conhecidas nos tempos antigos. Monges de todo o mundo reuniram-se e secaram-no, consumindo a infusão de hortelã ou chá de ervas por si só, ou adicionando ingredientes e outras ervas, como erva-cidreira, sálvia, calêndula, malva, centáurea e camomila.
O chá de menta tem um sabor especial, fresco e ao mesmo tempo delicado. Digestivo e com sede, é adequado tanto para o verão, comido frio ou à temperatura ambiente, e quente no inverno. A menta também é usada como tônico e estimulante contra a fadiga física .
Como o corpo reage à hortelã
A folha verde da hortelã vai agir positivamente imediatamente no estômago e no intestino . Por isso, presta-se a ser um remédio útil em casos de má digestão, náuseas, desconforto intestinal. Esta erva também ajuda a eliminar o gás e o inchaço.
O chá de hortelã é um bom remédio, mesmo em casos de resfriados, sinusite, tosse e dor de garganta, mas também halitose . Por esta razão, assim como no chá de ervas, também pode ser usado para gargarejar, talvez com a adição de uma colherada de mel. Diarréia, dor menstrual e cansaço físico são outros distúrbios que podem ser acalmados pela ação da hortelã.
O mentol também realiza uma ação analgésica leve, mas deve ser usado com cautela, pois pode causar distúrbios relacionados ao sistema nervoso. Contra-indicações ocorrem para aqueles que sofrem de hérnia hiatal e úlcera gastroduodenal. Sua ação colerética não recomenda seu uso mesmo em caso de cálculos biliares. O uso prolongado e doses excessivas de chá de ervas com menta podem promover estados de insônia, devido à ação estimulante sobre o sistema nervoso central, para a qual o uso como aromatizante em chás contra a insônia deve ser evitado. O uso de menta deve, no entanto, ser evitado na idade pediátrica.
Como preparar o chá de menta
Menta pode ser usada folhas frescas e secas, cerca de 300 gramas por litro de água . Quando a água começar a ferver, despeje as folhas de hortelã no bule e, se desejar, outras ervas, depois espere alguns minutos (cerca de cinco) da infusão. Uma vez decorrido este tempo, basta filtrar a preparação com uma peneira e despejar a infusão no copo. Para adoçar a bebida, você pode usar algumas colheres de sopa de mel ou suco de limão.
