Graças ao seu aroma característico, é usado cozido ou cru em muitos pratos, particularmente na cozinha mediterrânea e indiana.
A cebola, no entanto, é considerada, desde os tempos antigos, também um excelente remédio natural para muitas doenças e problemas de saúde .
Os gregos elogiaram suas qualidades de purificação e purificação enquanto os gladiadores romanos usavam para massagear seus músculos.
Portanto, diferentes qualidades curativas são atribuídas à cebola, os principais benefícios são:
> Anti-inflamatórios e antibióticos: a cebola sempre foi considerada um antibiótico anti-inflamatório e natural.
> Diurético, purificante e digestivo : a cebola é diurética e favorece a eliminação de resíduos. Também estimula a função hepática e ajuda a desintoxicá-lo.
> Expectorante : a cebola é um dos remédios mais famosos da avó contra tosses e resfriados .
> Diluente de sangue : a cebola ajuda a manter o sangue fluindo, facilitando a circulação.
> Hipoglicemia : a capacidade de reduzir o açúcar no sangue é atribuída à cebola.
> Regulador de colesterol : de acordo com estudos recentes, a cebola, especialmente a vermelha, seria um alimento muito válido na dieta contra o colesterol alto, pois ajudaria a reduzir os níveis de colesterol LDL (o "mau").
> Regulador de pressão arterial : a cebola é um vasodilatador e, portanto, ajuda a baixar os níveis de pressão arterial .
> Laxante .
> Dewormer .
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Aqui, então, são cinco usos alternativos da cebola
Cebola, um remédio natural para dores de ouvido
Muitas avós usavam cebolas para aliviar dores de ouvido. Corte uma cebola em pedaços pequenos, aqueça-a no microondas ou até mesmo em um radiador e, uma vez quente, mas sem ferver, envolva-a em um pano de algodão e coloque-a no ouvido afetado por cerca de quinze minutos.
Remédio natural de cebola para resfriados
Se você quiser usar a cebola como um cataplasma contra resfriados, use o mesmo procedimento acima, mas aplique a compressa no peito por cerca de meia hora.
Cebola, um remédio natural para faringite e amigdalite
A cebola decocção pode ser usada para gargarejar, a fim de aliviar a inflamação causada por amigdalite e faringite.
Cebola, remédio para picadas de insetos
Cebola é útil para aliviar a queima e coceira causada por picadas de mosquito . Esfregue uma fatia de cebola crua na parte afetada. É uma alternativa natural aos paus e pomadas que são normalmente utilizados para este fim.
Claro, não cheira, mas se não queremos usar produtos químicos, especialmente em crianças, é definitivamente uma possibilidade.
Cebola para a saúde intestinal
A cebola contém uma boa quantidade de enxofre, que também é o odor característico. Esta substância ajuda na prevenção e tratamento de fermentações intestinais.
A cebola cozida é útil para preservar e restaurar uma motilidade intestinal correta e, portanto, ajuda no caso de constipação .
Finalmente, graças às propriedades antibacterianas e anti-sépticas, a cebola crua é um bom remédio natural contra parasitas intestinais, sem alterar a flora bacteriana.