Então não desperdice
Você acha que você joga fora? Certamente não: aqui não é fruto jogado fora, nem mesmo as peles!
Vinte dicas para aprender a reutilizá-las, divertir-se e fazer com que elas se tornem gestos cotidianos, para fazer o bem do planeta e viver naturalmente.
Cascas para limpar, comer, nutrir a pele e o jardim!
1. Desengordure as superfícies. Antes de retirar o spray desengordurante da cozinha, experimente o limão. Polvilhe a parte afetada com sal ou bicarbonato de sódio e a metade restante do limão espremido. Esfregue, passe a esponja e finalize polindo com vinagre de maçã.
2. Faça a cafeteira brilhar. Para fazer a cafeteira brilhar opaca com calcário, basta fazer um café a vácuo usando água e casca de limão; coloque um par de peles na água e um par no filtro e leve para ferver. Desligue e deixe por cerca de meia hora, esfregue e enxague tudo.
3. Faça brilhar os copos ou copos envidraçados pela máquina de lavar loiça. Com gelo, sal e casca de limão, vire a coisa toda por alguns minutos, jogue fora e enxágüe bem.As metades de limão espremidas também podem ser colocadas nas lavagens da lava-louças, entre as prateleiras, para perfumar e polir.
4. Tinja os tecidos. As cascas de romã colorem os tecidos em vermelho. Pegue uma tigela grande, encha-a com água quente e casca de romã, deixando-a descansar por uma noite inteira. No dia seguinte, ferva a pele e a água em um recipiente de aço inoxidável, remova-os e adicione os tecidos previamente úmidos. Deixe ferver por uma hora e deixe descansar uma noite, com os lenços. Retire-os no dia seguinte e lave com água fresca. Também outras cascas, como as de cebolas, servem ao mesmo propósito.
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5. Prepare o pó cítrico. Retire a casca do citrino (limão, lima, laranja, tangerina, laranja ou toranja), tomando cuidado para não usar a parte fibrosa branca e deixe secar durante cerca de três ou quatro dias, misturando com um liquidificador ou uma pedra moída, tornando-a uma poeira. Guarde um frasco de vidro limpo, use para saborear doces, sobremesas, mas não só.
6. Açúcar cítrico aromatizante ou pimenta limão. Depois de preparar o pó para as frutas cítricas descritas acima, adicione uma colher de chá em um pote de açúcar e deixe os óleos essenciais liberados das peles torná-lo aromático. Misture o pó de limão, feito como o pó cítrico descrito acima, e adicione ao pó de pimenta-do-reino moído na hora.
7. Guarde as cascas. Se você pressionou frutas cítricas, mas não precisa delas imediatamente, pode armazená-las em um frasco, depois de secá-las, ou pode mantê-las congeladas para uso futuro.
8. Faça azeite com limão. Esmagar as cascas de limão, sem a parte branca, em um almofariz com um pouco de azeite extra-virgem adicionado. Deixe descansar em uma jarra por mais seis horas com mais óleo. Por fim, despeje-o filtrando com uma peneira e mantenha em uma garrafa ainda adicionando óleo.
9. Aromatizante mel e vinagre. Deixe as cascas de frutas cítricas com mel ou vinagre para infundir frio. Depois de algumas horas, coe e guarde em um frasco limpo.
10. Para manter todo o açúcar de cana macio . Muitas vezes, esse açúcar endurece e tende a formar caroços. Se você adicionar cascas de limão no frasco onde ele é preservado, sem a parte branca, ele ficará mais úmido e macio.
11. Faça o caldo. Depois de lavá-los e limpá-los bem, as cascas de batata e cenoura, a parte verde do alho-poró, os talos e as folhas das ervas da cozinha, como aipo, podem ser usadas para a preparação do caldo, fervendo-os juntos.
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12. Esfregue com cascas de banana. Polvilhe o interior da banana com açúcar, massageie no copo como se fosse uma esponja esfoliante de loofa, esfregando suavemente a pele e depois enxaguando no chuveiro.
13. Tom e atualize o rosto. Basta esfregar as cascas da laranja ou da grapefruit no rosto, evitando os olhos e enxaguar com água morna.
14. Nutra o rosto. Esfregue o interior da casca de abacate no rosto para dar-lhe um alimento rico, enxaguar suavemente com água morna.
15. Reduza sacos e olheiras. As cascas de banana ajudam a reduzir as bolsas e as olheiras, basta colocá-las na parte afetada, do lado fresco, sob e ao redor dos olhos, e deixar por cerca de quinze minutos.
16. Faça o composto . Cascas de maçã, frutas em geral e legumes, mas também cascas de ovos: elas não são jogadas fora, mas alternadas com camadas de solo, em um recipiente hermético, para produzir um composto rico para o jardim ou para o jardim. Preste atenção: se algumas sementes caírem, você encontrará o recipiente cheio de brotos ou mudas! As cascas de limão e laranja, cortadas em fatias e colocadas em torno de suas árvores frutíferas, afastam pragas e formigas.
17. Prepare o pote natural. Corte as cascas de várias frutas cítricas (limão, laranja, tangerinas) em cubos, coloque-as em uma caixa de metal ou em um frasco de vidro, repreendendo firmemente. Depois de alguns dias, despeje a panela em uma cesta e coloque-a na sala para perfumar. Alternativamente, você também pode adicionar cascas de maçã e especiarias, como o cravo.
18. Peles de queijo para dar sabor a sopas e sopas. Como nossos avós fizeram, rale o parmesão até o último, mas mantenha a casca. Vire-a e com uma faca de cozinha raspe a superfície da crosta para limpá-la. Ferva junto com sopas ou sopas. Também pode ser grelhado, para um saboroso aperitivo.
18. Faça o açúcar de baunilha. A "casca" da baunilha fresca deve ser esculpida verticalmente, para que as sementes também sejam usadas, e a vagem pode ser colocada no pote de açúcar para perfu-la.
19. Faça fichas especiais. Lave bem as batatas com o pincel apropriado e misture as peles com sumo de limão e azeite extra-virgem. Coloque as cascas de batata em uma assadeira com papel manteiga e asse no forno por cerca de 10 minutos a 200 graus. Sal e aproveite enquanto ainda está quente.
20. E mais uma vez: peles de frutas e vegetais podem ser usadas para decorar pratos, fazer deliciosos petiscos caramelizados, fazer brincos, colares, jóias e até velas, trabalhando com imaginação e destreza.