A dieta ácido-básica é uma dieta que limita os alimentos ácidos que retiram minerais do corpo em favor de alimentos alcalinos básicos. Vamos descobrir melhor.
Descrição da dieta ácido-básica
A dieta ácido-básica é baseada na harmonia dos elementos que adicionamos ao nosso corpo, uma harmonia dada pelo nível de acidez dos próprios alimentos. De acordo com a dieta ácido-básica, o organismo tenderia naturalmente para o básico, considerando como valor de referência um pH entre 7, 5 e 9 .
Consequência imediata é a limitação de alimentos ácidos : quando ingerimos um determinado alimento, isso pode dar uma reação ácida e tende a subtrair sais minerais do corpo, enquanto um alimento alcalino básico é mineralizante não subtrai sais minerais ao corpo . A dieta ácido-básica concentra-se na atenção que deve ser dada à combinação de alimentos.
Alimentação e nutrição como prevenção de todas as doenças
Os principais alimentos da dieta ácido-básica
A dieta ácido-básica favorece alimentos básicos, como soja, chá verde , frutas secas, vegetais e frutas.
Estes alimentos vão bem com substâncias ácidas como, por exemplo, pão, carne e produtos lácteos. Nesta dieta existe uma tendência a excluir todos os alimentos que sofreram muitas transformações, uma vez que este tipo de produtos que derivam da indústria alimentar são muito ácidos.
Benefícios e contra-indicações da dieta ácido-básica
A atenção para a combinação de alimentos garante que uma refeição equilibrada seja consumida. Na dieta ácido-básica, então, a fruta está sempre à mesa, assim como o prato de vegetais.
Embora não tenha sido cientificamente provado que a restauração do equilíbrio interno do corpo leva à perda de peso, a dieta ácido-básica permite que você conheça as propriedades dos alimentos e seja uma maneira diferente de abordar o que é ingerido.
O movimento é um componente fundamental implicado no estilo de vida daqueles que seguem uma dieta ácido-básica, porque as toxinas são eliminadas apenas através da atividade física .
Dieta ácido-básica: ideal se
Aqueles que consomem o prato habitual de massa ou não têm imaginação nas variações de alimentos podem se beneficiar e obter sugestões criativas das combinações de alimentos fornecidas pela dieta ácido-básica.
Dieta ácido-básico: c ontroindicata se
A dieta ácido-básica é contraindicada em caso de intolerância a alimentos específicos ou falta de certos princípios nutricionais.
Fiel e famoso na dieta básica ácida
"Isso me faz comer de forma saudável e me ajuda a desintoxicar o corpo", explica Kirsten Dunst . A chama vermelha que inflama o Homem-Aranha, a loira que acalma a dor de Orlando Bloom ( Elizabethtown ) é um adepto da dieta que mede o pH dos alimentos.
