O magnésio é um mineral, que desempenha um importante papel fisiológico para o corpo humano: basta pensar que ele atua como um ativador de cerca de 300 enzimas, que regulam os processos metabólicos fundamentais. O conteúdo corporal de magnésio no organismo adulto é de cerca de 20 - 28 g: 60% está presente nos ossos, 39% nos tecidos e cerca de 1% nos fluidos extracelulares.
No entanto, existem alguns períodos de vida em que grandes quantidades de magnésio podem ser perdidas ou consumidas. Situações de estresse prolongado típicas da vida moderna em ritmo acelerado, transpiração excessiva (especialmente se ligada a atividade física intensa), queimaduras ou lesões graves, diarréia e vômitos prolongados, doenças debilitantes . Por estas razões, é frequentemente necessário intervir com a sua integração.
Magnésio: funções e propriedades
O magnésio é utilizado na oligoterapia devido às suas inúmeras propriedades terapêuticas: relaxa o sistema nervoso; realiza uma ação antidepressiva, cura doenças cardiovasculares ; melhora a regeneração celular; aumenta a elasticidade do tecido e elimina as calcificações nocivas dos tecidos moles e articulações.
1) ação antidepressiva e calmante sobre o sistema nervoso
O magnésio estimula a função nervosa, estimulando a transmissão de impulsos: no nível intracelular, ativa a hexoquinase, uma enzima que converte glicose em glicose-6-fosfato, o primeiro passo da glicólise (processo pelo qual os açúcares são "queimados" produzir energia), necessário para fornecer energia a todas as células; em particular aqueles nervos e músculos que consomem uma grande quantidade.
Este mineral precioso, entre as muitas funções exercidas, estimula a produção de serotonina, uma endorfina que atua em receptores específicos do cérebro e que realiza ação analgésica, antidepressiva e estabilizadora do humor.
O estresse tende a esgotar as reservas de magnésio porque o corpo o utiliza para sua capacidade calmante e antidepressiva. De fato, sua deficiência produz depressão, nervosismo, ansiedade, tiques nervosos e insônia.
Mesmo na síndrome pré-menstrual e na menopausa, devido a desequilíbrios hormonais, diminuições consideráveis nos níveis de magnésio foram encontradas, resultando em depressão, sentimentos de inadequação e irritabilidade .
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2) Ação antiespasmódica e relaxante dos músculos
O magnésio estimula as funções musculares e normaliza o ritmo cardíaco e previne doenças cardiovasculares: uma deficiência deste mineral produz tensão muscular e cãibras. A hipomagnesemia pode produzir hipertensão arterial e também parece favorecer o aparecimento da aterosclerose, especialmente no caso de uma dieta rica em colesterol. Por estas propriedades é indicado para relaxar os músculos lisos em caso de intestino irritável (favorece a sua funcionalidade, com um efeito laxante suave), dor de cabeça causada por tensão nervosa, taquicardia, palpitações e dor menstrual.
3) Ação de remineralização
O magnésio é essencial para o processo de mineralização e desenvolvimento do sistema esquelético . Fortalece o esmalte dentário e, juntamente com cálcio e fósforo, participa na formação do esqueleto. De fato, cerca de 70% do magnésio do corpo é encontrado no sistema osteoarticular.
Magnésio: suas fontes naturais
"Eu aprendi sobre os únicos dois remédios contra a dor, tristeza, paturnias e feridas semelhantes do coração humano: eles são chocolate e tempo ." Estas são as palavras de Tommaso Landolfi, um dos escritores italianos mais importantes do mundo. 900 que nos dão uma pista para a principal fonte de magnésio nos alimentos.
Entre os outros alimentos ricos em magnésio lembramos, na verdade, chocolate, verduras frescas e (sendo um elemento essencial da clorofila), legumes e grãos integrais (porque mais de 80% são removidos por tratamentos de refino), soja, figos, milho, maçãs, sementes oleaginosas, em especial nozes e amêndoas, bananas .
O magnésio também está presente em peixes, alho, tofu , pêssegos e damascos .
No geral, as dietas ricas em vegetais e grãos integrais têm um teor de magnésio mais alto do que as dietas ricas em carne, produtos lácteos e alimentos refinados.
A dieta mediterrânica requer um consumo de 254 mg de magnésio por dia . Enquanto a ingestão de magnésio tomada através da água é variável, e tem sido pouco quantificada: com base no consumo de um litro por dia, é possível assumir uma quantidade que varia de 1 a 50 mg . O magnésio, bem como através da comida e da água, também pode ser tomado sob a forma de um suplemento natural.
Em indivíduos saudáveis, a ingestão de magnésio é de 3 a 4, 5 mg / kg ( 210 - 320 mg / dia ), suficiente para manter o equilíbrio. A dose recomendada para a Comissão das Comunidades Europeias (1993) é de 150 a 500 mg / dia .
