Jarros de filtro são para todos os efeitos plantas químicas pequenas compostas de duas partes conectadas entre eles por um filtro removível . A água é despejada na parte superior da jarra e desce para a parte inferior passando por um filtro à base de carvão ativado e resinas, que tem a capacidade de reter algumas substâncias.
Os jarros filtrantes prometem remover, graças a este mecanismo, cloro, nitratos, nitritos, alguns minerais e até pesticidas da água que flui de nossas torneiras. As perguntas que o consumidor faz são geralmente essencialmente três:
- Os jarros de filtro são realmente capazes de remover essas substâncias da água da torneira?
- É realmente necessário filtrar a água?
- Há algum risco para a saúde?
Jarros de filtro: uma pesquisa
A revista Altroconsumo, com uma pesquisa sobre jarros de filtro, publicada na edição de novembro de 2011, tentou responder a essas perguntas.
O teste mostrou que a filtragem da água pode piorar a qualidade e revela que os cartuchos podem liberar o excesso de amônio, desenvolver uma carga bacteriana que não estava presente (especialmente no final da vida útil do cartucho) e amaciar demais a água.
Além disso, com base nos resultados da pesquisa, a redução de poluentes e substâncias indesejáveis não é satisfatória; por exemplo, na maioria dos casos, o filtro não retém o arsênico presente na água. A revista Altroconsumo, portanto, destaca um paradoxo: enfrentamos uma despesa na esperança de melhorar a água corrente, mas corremos o risco de liberar novas substâncias que não estavam lá.
Para alguns parâmetros, no entanto, novamente com base no teste, os jarros de filtro foram eficazes; na verdade, eles provaram ser capazes de reter nitratos, solventes e trihalometanos .
Jarros de filtro: eles são perigosos para a saúde?
Atualmente, não há evidências claras de riscos à saúde em indivíduos saudáveis. Filtrando garrafas, no entanto, como os próprios produtores reivindicam nas instruções de uso, absorvam cálcio e magnésio presentes na água e os substituem por potássio e sódio; por esta razão, não são adequados para aqueles que sofrem de certas patologias (por exemplo, doenças renais, diabetes, doenças cardíacas) e para todos aqueles que seguem uma dieta com baixo teor de sódio.
Mesmo em indivíduos saudáveis, no entanto, é necessário refletir sobre a real utilidade desses dispositivos e aprofundar a pesquisa. Por exemplo, não é aceitável que corremos o risco de alterar as características da água que passa pelo filtro em um sentido pejorativo, após possível contaminação bacteriana ou a liberação de resíduos de carvão ativado e resinas.
Na maioria dos casos, a água potável que chega em nossas casas é perfeitamente adequada para beber . Para remover qualquer dúvida, é útil fazer uma verificação, pois sua qualidade também depende do estado dos canais.
Se o problema é limitado ao cheiro de cloro, geralmente não muito bem-vindo, a solução é muito simples: basta colocar a água em uma jarra aberta e mantê-la na geladeira por pelo menos uma hora. O cheiro indesejado desaparecerá completamente.
Se você realmente não resistir à tentação de seguir a moda do filtrar jarras É muito importante substituir regularmente o filtro e seguir rigorosamente as instruções de uso e as regras comuns de higiene.
