A dieta rica em proteínas é uma dieta baseada em uma alta ingestão de proteína e gordura, em detrimento dos carboidratos, útil se você quiser aumentar a massa muscular e perder peso a curto prazo. Vamos descobrir melhor.
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Qual é a dieta rica em proteínas
Como o nome sugere, a dieta rica em proteínas fornece uma alta ingestão de proteína e gordura, em detrimento dos carboidratos. Basta observar a variação em relação às porcentagens das tabelas alimentares recomendadas pelos nutricionistas: normalmente recomenda-se levar de 15 a 20% das proteínas diariamente para atingir mais ou menos os valores de 0, 8-1, 2 g de proteína por kg de peso corporal ; a dieta rica em proteínas fornece insumos em torno de 1, 8-2, 2 g / kg .
Qualquer dieta rica em proteínas também é altamente calórica quando a quantidade de calorias consumidas por carboidratos e lipídios cobre a necessidade do corpo, mas o excesso de proteína se transforma em armazenamento de gordura. Se, por outro lado, carboidratos e lipídios não cobrem as necessidades de energia, o corpo reutiliza o excesso de proteínas e as transforma em energia útil: então falamos de uma dieta hiperproteica de baixa caloria .
A dieta rica em proteínas é muito comum em academias e entre aqueles que querem aumentar sua massa muscular, um objetivo cuja realização é facilitada se você seguir os preceitos da dieta. No entanto, lembremo-nos de que é importante que a hiperproteinidade não seja levada a extremos.
Os principais alimentos
Leite, frutas, legumes, peixes, carnes, frios e outros alimentos protéicos a serem consumidos nas doses fornecidas pela dieta rica em proteínas, a fim de manter os níveis constantes de insulina.
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Benefícios e contra-indicações da dieta rica em proteínas
O aumento no metabolismo que envolve a dieta rica em proteínas corresponde ao emagrecimento e secreção de hormônios anabólicos . Consumir muitas proteínas, no entanto, significa envolver os rins para eliminar o nitrogênio (um fenômeno conhecido como azotemia ).
Por isso, torna-se essencial beber pelo menos 2 litros de água por dia, o que não desacelera os rins, pelo contrário, acrescenta-se uma superabundância de líquidos a eliminar.
Dieta rica em proteínas: ideal se
Se você quiser aumentar a massa muscular e perder peso a curto prazo, a dieta rica em proteínas é muito indicada.
Dieta rica em proteínas: contraindicado se
A dieta rica em proteínas pode acentuar a tensão em sujeitos nervosos . Não recomendado para aqueles que têm problemas com reumatismo e aqueles que praticam esportes de resistência onde o esforço é prolongado.
