Aipo, cenoura, alface, batata, cebola ou cebolinha, abacate, abacaxi, gengibre e outros: espere que eles sejam usados para o balde de umidade ou para fazer adubo para o jardim ou para o jardim.
Aqui está como você pode fazê-los reaparecer no vaso e, em seguida, ser usado tanto na cozinha e como um elemento decorativo natural da casa como ensinado pela permacultura.
Mais e mais verde, para não jogar as sobras ... bio!
Plantando sobras: vamos começar com aipo
Seja verde ou branco aipo, corte-o na base, deixando a parte inferior que mantém todas as hastes juntas e 3 ou 4 centímetros de hastes juntos. Em seguida, mergulhe-o em um prato fundo cheio de água, deixando-o
A alface em uma jarra por cerca de uma semana, quando você observa os primeiros brotos aparecem no centro e sob as raízes. Apenas após três semanas, trocar a água de vez em quando, é possível transferir o aipo em uma panela com o solo, tendo o cuidado de armazená-lo em uma área iluminada dentro ou fora da casa, mas não em pleno sol.
Cenoura e cebolinha
Tome o fim de uma cenoura orgânica, aquela em que as folhas foram colocadas, e corte cerca de uma polegada dela. Em seguida, coloque-o em uma tigela com água, que não cubra completamente, e deixe assim por uma semana, trocando a água algumas vezes.
Em algum momento, depois de cerca de dez dias, haverá belos brotos prontos para serem replantados em potes compridos ou em garrafas plásticas cheias de terra. Depois de um tempo, as mudas produzem as sementes, que podem ser usadas para plantar novas cenouras do zero.
Para as cebolas, coloque as hastes descartadas em um copo com água e espere que elas voltem, tendo-as sempre disponíveis!
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A batata brotando
Coloque uma batata orgânica (sem tratamento, caso contrário nunca brotará!) Em um copo com água, meio imerso e a outra metade no ar, repousando na borda graças aos aperitivos que você terá escorregado nos três lados.
Depois de alguns dias, a batata começa a brotar, dando-lhe uma bela cascata de folhas verdes.
No entanto, se seu objetivo for o forno, corte a batata germinada em fatias grossas e semeie cada fatia em uma panela com um pouco de terra, depois de deixá-la bem seca ao ar por alguns dias.
A muda de abacate
É realmente muito simples, basta pegar o grande abacate, furar com três palitos para segurar no copo e colocá-lo com a ponta para cima em um copo cheio de água.
Quando rachaduras aparecem, os primeiros rebentos começam a aparecer. O mais importante é deixá-lo em um ambiente ensolarado, mudando a água de vez em quando.
Quando os brotos atingem cerca de 10 centímetros, você pode plantá-los em uma panela com um pouco de terra, colocando-os ao sol o máximo possível e mantendo o solo bem úmido.
O tufo de abacaxi em uma jarra
Tome um abacaxi e depois de ter provado a polpa, corte a raiz em fatias de uma polegada de espessura, removendo as folhas verdes.
Coloque essas fatias em uma panela com um pouco de terra, cubra e regue todos os dias durante a primeira semana, depois uma vez por semana. Demora muito tempo para ver o mapa, mas a consistência irá recompensá-lo com grande satisfação!
Raiz de gengibre autoproduzida
E finalmente, o gengibre inevitável. Em uma jarra de tamanho médio, coloque um pouco de terra com o fundo da argila expandida, para melhor preservar a umidade. Em seguida, pegue um pouco de gengibre orgânico e coloque-o no solo a poucos centímetros da superfície. Será notado que à medida que a muda aparece, a raiz cresce e cresce em tamanho. Regue diariamente, mas não exagere. Após cerca de 6 meses, o gengibre pode ser colhido, mantendo um par de rizomas para dar o novo ciclo.
