Os 15 alimentos mais refrescantes contra o calor



"Antò, é quente", dizia um anúncio antigo. E agora está muito quente .

Fãs, chuveiros frios, ar condicionado, parques à sombra: nós tentamos todos eles para encontrar algum refresco ; Nós comemos gelados e gelados e sorvetes, alegremente alheios à contagem de calorias.

Existem alternativas mais saudáveis ? Talvez sim. Dê uma olhada nestes 15 alimentos mais refrescantes contra o calor .

Contra o calor, aqui estão os 15 alimentos mais refrescantes

1. arandos pretos

Deliciosas frutas de verão (julho e agosto), os mirtilos são ricos em antocianinas e vitaminas.

Adicione-os às suas saladas de frutas, ouça-os em uma salada doce, use o suco para fazer picolés em casa . Refresque-se, eles são bons para circulação, visão, fígado e intestinos. E eles são muito bons, o que você quer mais?

Centrifugadoras refrescantes para combater o calor

2. Berinjela

Não pense imediatamente em parmesão, no entanto. Isso não é verdade. Aprecie-os na grelha, ou cozinhe-os e use-os para vestir uma salada de massa integral, com um toque de óleo EVO e especiarias a gosto.

As beringelas contêm vitaminas e minerais, possuem propriedades antioxidantes e purificadoras. Eles são vegetais de verão, encontrados em junho e julho.

3. Tomates

Sazonais, de junho a outubro, os tomates são os reis incontestados de nossas mesas de verão .

Rico em vitaminas e licopeno , um poderoso antioxidante, eles são refrescantes e saudáveis. Adicione-os às suas saladas de legumes, arroz ou massa, ou leve-os à praia como um lanche (em vez de sorvete ...).

4. Espargos

Eles são muito ou muito pouco, dado o seu sabor particular, os espargos são ricos em fibras, água e minerais, eles têm um efeito diurético. Eles estão em temporada em maio e junho. Branqueie-os e use-os para saladas de arroz ou massas de trigo integral ou com ovos, como de costume.

5. Abobrinha

Na temporada de maio a outubro, as aboborinhas são ricas em água e vitaminas. Refrescante, eles vão iluminar a sua mesa como um vegetal, ou como um condimento para um macarrão integral frio, juntamente com tofu ou ricota.

Para aqueles que desejam experimentar, o efeito refrescante é garantido por macarrão cru de abobrinha.

6. Feijão Verde

Feijão verde estão na época de maio a setembro . Rico em minerais, água e fibras, eles também têm poucas calorias .

Blanch-los e adicioná-los às suas saladas, ou com batatas e trofie, e um excelente pesto fresco.

7. Melão

Na temporada de julho a setembro, o melão sempre ocupou nossas mesas de verão, acompanhando saladas de frutas, saladas de cereais e vegetais, e às vezes até algumas fatias de presunto cru.

Rica em água e baixa em calorias, as crianças e suas mães sempre vão gostar de uma dieta.

8. Pêssegos

Exceto em casos particulares de alergia, para os quais deve ser dada especial atenção à pele "peluda", os pêssegos são ricos em água e vitaminas .

Usá-los para uma salada inovadora, com erva-doce e "Iceberg", ou em saladas de frutas. Tome-os como um lanche na praia, combinando-os com algumas amêndoas.

9. Melancia

Aqueles da minha idade certamente se lembram das noites de verão gastas procurando por refresco no " anguriere ".

Frescas, ricas em água (95%), doces e coloridas, as fatias de melancia serão um excelente final de refeição, ou um substituto saudável e natural dos gelados industriais.

10. Pepino

Os gregos já sabem disso e sempre usaram pepinos para refrescar suas receitas : e de lá é muito quente.

Os pepinos têm um alto teor de água, o que os torna adequados para aplicações refrescantes na pele .

Use-os para fazer centrifugas purificantes, adicione-os à sua salada com tomates e feta, novas combinações arriscadas para fazer molhos saborosos.

Experimente as receitas refrescantes de pepino

11. Grapefruit

Toranja não é exatamente na estação, mas é muito rica em água, minerais e vitaminas, é um excelente inibidor de sede e um ingrediente incomum para saladas de verão: você já experimentou toranja rosa juntamente com erva-doce crua ?

12. limão

Agora é encontrado em qualquer época do ano. Tudo foi dito , purificante, vitamínico, refrescante, de limão .

Use-o para dar sabor a água gelada ou chá caseiro e adoçado com stevia. Ou se atreva a adicioná-lo, em pedaços, às suas saladas de arroz .

13. Aipo

Você vai se tornar muito bom se você estiver em uma dieta, porque ao comê-lo você consome mais calorias do que fornece

Aipo, rico em minerais, fibras e água, vai bem com uma salada de nozes, ou em um pinzimonio colorido como um aperitivo saudável.

14. Alface

A salada verde mais rica em água, de alguns estômagos digerida mal devido às muitas fibras.

Alface, excelente " prato companheiro" de tomate, aipo e pepino para compor uma salada altamente refrescante e purificante, ao qual você irá adicionar sementes, nozes, óleo EVO para um prato único vegan e saudável, para combinar com pão integral e uma fruta .

15. Morangos

Muito poucas calorias, 91% de água. Purificante, colorido e bom, morangos será um excelente lanche ou café da manhã, juntamente com iogurte ou uma sobremesa muito doce depois de uma refeição. Ou um novo ingrediente para um risoto fresco . A escolha é sua.

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