Óleo de cominho, propriedades e benefícios

Cominho é uma planta que produz sementes com um forte aroma aromático usado tanto na cozinha e como um remédio natural para manter a saúde.

Em particular, falamos sobre o cominho preto conhecido com o nome científico de Nigella sativa pertencente à família de guarda-chuva como endro, erva-doce e salsa.

O cominho é nativo da região do Mediterrâneo, mas seu nome tem mais de uma rota que vem das terras árabes.Na verdade, da palavra Kamun a semente abençoada foi latinizada em Cuminum . Na Síria, Turquia, Grécia e Pérsia, esta planta tem crescido desde a antiguidade e há vestígios dela antes de 6000 anos atrás, quando era usada para fins aromáticos e medicinais.

O óleo de cominho, na verdade, já era conhecido no Egito Antigo e até mesmo os faraós o usavam para se manter saudável e para a beleza do corpo. Também na China e na Índia, o óleo de cominho foi usado tanto na fitoterapia natural que era conhecido como o elixir da longa vida.

Planta de cominho

A planta de cominho é uma erva de caule verde que cresce cerca de 20 centímetros e tem folhas longas com flores que florescem em uma inflorescência em forma de guarda-chuva. O fruto do cominho é seco e se assemelha a uma semente por causa de seu pequeno tamanho. A cor do cominho é marrom com listras longitudinais escuras e é reconhecida pelo forte cheiro aromático que possui.

Cominho é coletado, secado e usado simplesmente tão naturalmente quando queremos usá-lo na cozinha ou preparar um chá de ervas ou podemos usá-lo em pó.

Dos frutos do cominho é extraído um óleo rico em substâncias aromáticas que é usado para fins saudáveis para muitos distúrbios do corpo.

Composição de cominho

O cominho contém muitas substâncias nutritivas, como sais minerais, como ferro, potássio, magnésio, fósforo, zinco e cálcio, assim como muitas vitaminas B, como B1, B2 e B3, mas também vitaminas A, C e E. Também é rico em ácidos graxos. essenciais, como o ácido linoleico, o ácido oleico e outras substâncias importantes, como o ácido fólico, palmitol, ácido esteárico e beta sitosterol.

Propriedades do óleo de cominho

Os frutos de cominho são submetidos a extração a frio e, a partir deste procedimento, obtém-se o óleo de cominho que é utilizado como fitorremediação natural, vendido como óleo líquido ou em cápsulas de dose única.

O uso direto de óleo de cominho na pele ajuda a tratar a acne e outros problemas de pele, como a dermatite. A riqueza de ácidos graxos, sais minerais, vitaminas e antioxidantes ajuda a regenerar a pele, mantendo-a luminosa, tonificada e mais jovem.

O óleo de cominho também é um excelente anti-inflamatório natural e também é útil em casos de inflamação interna, como a colite, que é prontamente acalmada e ajuda a cicatrizar. Também no caso de refluxo gastroesofágico ou gastrite, este óleo de cominho ajuda a queimar e acalmar a situação, favorecendo a recuperação de uma digestão correta dos alimentos.

O efeito anti-inflamatório também é combinado com outras propriedades analgésicas que aliviam os problemas de neuralgia e enxaqueca, dores menstruais e abdominais em geral, contusões e entorses. O uso neste caso pode ser interno como um suplemento para uso oral e também como um óleo para ser usado topicamente na área dolorosa.

O óleo essencial de cominho é usado na aromaterapia como sedativo e sedativo.

Todo o sistema digestivo é ajudado no seu trabalho e também o óleo de cominho tem propriedades carminativas que facilitam a eliminação dos gases intestinais, aliviando os problemas de inchaço, flatulência e dor abdominal.

O óleo de cominho tem propriedades eupépticas que servem para estimular o apetite e ajudar na ativação dos sucos gástricos do estômago e do intestino, facilitando assim mais uma vez toda a função digestiva. Seu aroma também consegue neutralizar problemas de halitose.

Até mesmo várias alergias podem ser mantidas sob controle e evitadas se usarmos óleo de cominho como preventivo por pelo menos um mês.

O sistema imunológico é fortalecido e, acima de tudo, as vias aéreas são mais protegidas quando usamos óleo de cominho, pois neutraliza a entrada de germes e bactérias responsáveis pelos problemas sazonais clássicos, como tosses e resfriados. O uso de óleo de cominho é, portanto, também útil para melhorar a resposta imune e lidar com ataques externos por patógenos.

Finalmente, o óleo de cominho sendo rico em sais minerais é um excelente complemento, como o fornecimento de uma boa dose de ferro útil em casos de anemia. Ou é uma boa ajuda para reduzir o colesterol, uma vez que contém óleos vegetais naturais que reequilibram os triglicerídeos circulantes.

Em conclusão, o óleo de cominho é um valioso aliado para a nossa saúde e isso era algo que os antigos já conheciam como eles chamavam de "a semente abençoada" que dá bem-estar.