Com curadoria de Maria Rita Insolera, Naturopata
Os bioflavonóides são polifenóis vegetais muito comuns na natureza e fazem parte da composição de diferentes alimentos. Eles têm uma ação antioxidante e protegem os capilares e o colágeno. Vamos descobrir melhor.
O que são bioflavonóides?
Os bioflavonóides são um dos principais grupos de polifenóis vegetais. Os bioflavonóides tomam seu nome da palavra latina flavus (que significa "amarelo"), referindo-se ao fato de serem responsáveis pela pigmentação de plantas, frutas e flores .
Às vezes eles são referidos como vitamina P completamente. Os bioflavonóides foram identificados pelo cientista húngaro Albert Szent-Gyorgyi, descobridor da vitamina C (prêmio Nobel em 1937), que observou que os bioflavonóides têm efeito sinérgico com a vitamina C e têm grande importância no fortalecimento dos vasos sanguíneos, especialmente capilares, regulam sua permeabilidade, são essenciais para proteger a vitamina C da oxidação, realizar atividade antiviral e anticarcinogênica.
Os bioflavonóides podem ser subdivididos em outras subcategorias (flavonas, isoflavonas, etc.), às quais pertencem outros pigmentos vegetais, como as antocianinas, responsáveis pela coloração azul-violeta das frutas e vegetais.
Principais funções dos bioflavonóides
Os bioflavonóides podem ser úteis no tratamento e prevenção de numerosas doenças . Eles são poderosos antioxidantes, modificadores definidos da resposta biológica, devido à sua capacidade de modificar a reação do corpo a alérgenos, vírus e toxinas.
Sua ação antioxidante é reforçada pelo fato de que eles impedem a oxidação da vitamina C, aumentando assim a sua eficácia. As principais funções incluem:
- Ação de proteção capilar : redução da permeabilidade e proteção das paredes dos vasos capilares, útil na prevenção e tratamento da fragilidade capilar, edema (acúmulo de líquido) especialmente nas pernas, prevenindo e tratando de problemas venosos (varizes, hemorróidas, etc.). ), para evitar sangramento, equimoses e hematomas extensos devido à fragilidade das paredes dos capilares;
- Proteção do colágeno: que é a proteína que suporta os tendões, ligamentos e cartilagens, bem como as paredes dos vasos sanguíneos;
- Ação antioxidante e inativação de radicais livres : prevenção de infecções, alergias, doenças degenerativas e tumores, retardamento do envelhecimento celular.
Você pode aprender mais sobre as propriedades dos OPCs, uma classe de bioflavonóides
Onde eles estão?
Os bioflavonóides são encontrados em frutas e vegetais e são responsáveis pela cor amarela, vermelha, azul e laranja destes.
Também é possível encontrar bioflavonóides nas sementes, folhas e raízes de algumas plantas, no vinho tinto e no chá.
Em suplementos comercialmente disponíveis, os bioflavonóides estão presentes sozinhos ou em combinação uns com os outros ou com extratos de plantas (como a castanha, o trevo doce, a centelha asiática, o abacaxi) para melhorar sua ação.
Os bioflavonóides também são usados na medicina oficial para o tratamento de varizes, hemorróidas internas e externas e contra a fragilidade capilar.
Contra-indicações de bioflavonóides
Os bioflavonóides são contra-indicados durante a gravidez e lactação .