Calorias de cenouras
As calorias contidas nas cenouras são de 84 kcal / 351 kj por 100 g de produto.
Valores nutricionais de cenouras
As cenouras são vegetais que podem ser consumidos cozidos ou crus, sem alterar os valores nutricionais ou os ingredientes ativos.
100 g deste produto contém:
- Água 79, 7 g
- Carboidratos 18, 3 g
- Açúcares 18, 3 g
- Proteínas 2, 6 g
- Gorduras 0, 5 g
- Colesterol 0 g
- Fibra total 3, 1 g
- Vitamina C 2 mg
Propriedades benéficas
As cenouras são aliadas dos alimentos saudáveis para o intestino, sistema cardiovascular, olhos, tecidos do corpo e membranas mucosas. Eles contêm carotenos, úteis para a produção de vitamina A e para melhorar a funcionalidade visual.
As cenouras são indicadas na alimentação infantil porque contribuem para a absorção de líquidos no intestino e também são ricas em flavonóides, pigmentos antioxidantes úteis para a saúde do sistema cardiovascular .