Calorias de castanhas
As calorias contidas nas castanhas são de 193 kcal para cada 100 g. São, portanto, alimentos muito saciantes, embora não excessivamente calóricos.
Valor nutricional das castanhas
Castanhas são frutas ricas em fibras, minerais e ácido fólico . 100 g deste produto contém:
- Água 42, 4 g
- Carboidratos 41, 8 g
- Açúcares 10, 7 g
- Proteínas 3.7 g
- Gorduras 2, 4 g
- Colesterol 0 g
- Fibra total 8, 3 g
Propriedades benéficas
As castanhas são um alimento útil em caso de anemia e fadiga mental e física. Além disso, graças à alta ingestão de ácido fólico, que previne malformações fetais, eles são muito adequados, mesmo em caso de gravidez.
As castanhas são ricas em vitaminas, aminoácidos e inúmeros minerais, incluindo potássio, fósforo, sódio, enxofre, magnésio, cálcio e cloro, que conferem a esta fruta propriedades anti-sépticas, calcificantes e digestivas.
Finalmente, as castanhas também têm a capacidade de reduzir o nível de colesterol LDL no sangue e de reequilibrar a flora bacteriana.
