As bagas de goji são os frutos de um arbusto espontâneo de origem tibetana, cujo nome científico é Lycium Barbarum, e constituem um dos alicerces da medicina tibetana e do território asiático em geral, cujas múltiplas propriedades são todas favoráveis ao bem-estar.
Conhecido como o " fruto da longevidade ", estas pequenas drupas vermelhas têm efeitos únicos para a saúde do nosso corpo, devido à presença de substâncias antioxidantes (igual a 4000 vezes a da laranja e vitamina C por 500 vezes) especialmente vitaminas, minerais, carotenóides e polissacarídeos com atividade adaptogênica, protetora e imunoestimulante .
As propriedades das bagas de goji
Bagas de goji têm muitas propriedades benéficas para o corpo. Nós descobrimos a ação deles.
Ação adaptogênica
As proteínas, que representam até 16% da fruta, contêm dois importantes aminoácidos, L-arginina e l-glutamina, que aumentam o nível de energia geral do corpo, a resistência à fadiga, melhoram o humor e melhoram memória, capacidade de concentração e qualidade do sono, contrariando estados de fraqueza física e fadiga.
Mais genericamente, pode-se dizer que esses princípios, como em todos os adaptógenos de plantas, favorecem o estado de bem-estar psicofísico, ajudando a estabelecer e manter o organismo durante períodos de estresse sazonal ou maior.
Ação imunoestimuladora
É dado às bagas pela presença de polissacarídeos chamados LBP ( Lycium Barbarum Polissacarídeos ), chamados " moléculas mestras ", porque eles controlam e controlam os sistemas de defesa bioquímica mais importantes do nosso corpo, impedindo a colonização de patógenos, tanto quanto a função do sistema imunológico. é proteger o corpo de organismos invasores ou moléculas que podem causar doenças.
A vitamina C e o zinco protegem contra infecções e permitem uma resolução mais rápida dos distúrbios de resfriamento sazonais . Estes valiosos nutrientes também são capazes de contribuir para a desintoxicação de metais pesados e toxinas ambientais .
Ação antioxidante
Os flavonóides, contidos no goji, desempenham a função de "catadores" de radicais livres ( atividade sequestradora), porque reduzem o colesterol e regulam os níveis de açúcar no sangue. Eles também melhoram a elasticidade dos vasos sanguíneos e servem para a oxigenação dos tecidos .
Os carotenóides que compõem o fitocomplex berry protegem a pele dos efeitos nocivos dos raios UV, responsáveis pela degeneração celular e pelo envelhecimento prematuro.
Tomando estes princípios evita o aparecimento de doenças cardiovasculares e neurodegenerativas .
Bagas de Goji entre suplementos antioxidantes naturais
Ação antialérgica
Na Ásia, as bagas de goji são usadas como terapia contra alergias, pois ajudam o sistema imunológico a distinguir de forma mais eficaz entre células saudáveis e doentes .
A reação alérgica, na verdade, nada mais é do que uma reação anormal de hipersensibilidade a uma ou mais substâncias com as quais o corpo já entrou em contato e que geralmente são inofensivas.
Um defeito auto-regulador da resposta imune pode, portanto, causar doenças auto-imunes e alergias.
Ação de reequilíbrio da flora bacteriana
Goji também favorece o crescimento de bactérias benéficas para o nosso trato gastrointestinal. A combinação de fibras e polissacarídeos naturalmente auxilia a proliferação de microraganismos intestinais, conhecidos como probióticos, fundamentais para inúmeras funções do organismo, incluindo: função gástrica e intestinal corretas; a síntese e assimilação de numerosos nutrientes de comida; e defesa contra patógenos, responsáveis por infecções como cândida e cistite.
Goji berries: como levá-los
Normalmente o suco é consumido, sendo líquido imediatamente assimilado pelo corpo, mas encontrá-lo no mercado nesta forma pura ainda é bastante difícil na Itália, enquanto é mais fácil comprar as frutas em lojas de alimentos orgânicos ou exóticos, ou na forma de suplementos alimentares em fitoterapeutas.
