A vitamina D é muito importante para a saúde do organismo e desempenha um papel fundamental sobretudo para a absorção de cálcio e fósforo e para a deposição destes minerais ao nível dos ossos.
Além disso, a vitamina D contribui para a saúde do pâncreas, cólon, pele, sistema nervoso, sistema imunológico e músculos, incluindo o músculo cardíaco.
Portanto, a deficiência de vitamina D tem efeitos negativos na saúde geral do corpo, mas o excesso também pode ser prejudicial.
Os efeitos da deficiência de vitamina D
A deficiência de vitamina D tem efeitos adversos, especialmente nos ossos; na verdade, pode causar raquitismo em crianças ou osteomalácia em adultos; Também pode promover a osteoporose.
Quando a vitamina D é deficiente, há uma absorção anormal de cálcio no trato intestinal e uma retenção de fósforo no rim, com um consequente defeito na mineralização do esqueleto.
A deficiência de vitamina D também tem efeitos negativos em outras estruturas orgânicas, particularmente nos músculos.
Além disso, a importância da vitamina D para o sistema imunológico tem sido freqüentemente enfatizada por alguns anos; De fato, tem sido observado em vários estudos que a falta de vitamina D está associada a uma maior vulnerabilidade a infecções virais e bacterianas e até se fala de uma possível associação entre a deficiência de vitamina D e alguns tipos de neoplasias.
A importância da vitamina D e da exposição solar para adultos e crianças
Prevenir a deficiência de vitamina D
Para evitar uma deficiência de vitamina D, seria necessário se expor o suficiente ao sol, aproveitando a primavera eo verão, quando o corpo armazena a vitamina D para ser usada até no inverno.
Obviamente, deve-se encontrar um equilíbrio entre a necessidade de garantir ao organismo níveis adequados de vitamina D e proteção da pele contra a agressão da luz solar; para ter sucesso, você precisa seguir algumas boas regras:
- evite se expor por muito tempo e durante as horas mais quentes ;
- para pessoas de pele clara, uma exposição de cerca de 10 a 15 minutos é suficiente, enquanto que as da pele escura precisam de um período de três a seis vezes maior, dependendo da cor da pele.
Para recém-nascidos, os suplementos de vitamina D são geralmente dados pelo pediatra.
E se a vitamina D é excessiva?
De acordo com um estudo recente desenvolvido pela Universidade de Copenhague, valores muito altos de vitamina D aumentariam o risco de morte por causas cardiovasculares. Portanto, não apenas a deficiência, mas também o excesso de vitamina D podem ter efeitos negativos sobre a saúde.
Os autores da pesquisa estudaram o nível de vitamina D em 247.574 dinamarqueses e analisaram sua taxa de mortalidade em 7 anos. Ao avaliar os níveis de vitamina D nos 16.645 pacientes que morreram nesse período, eles concluíram que os valores de vitamina D abaixo de 50 ou acima de 100 nanomoles por litro estão associados a um risco maior de morte .
Os autores da pesquisa, portanto, sugerem que os níveis de vitamina D são mantidos nessa faixa e que a quantidade ideal é de 70 nanomoles por litro .
O excesso de vitamina D pode ser causado pela ingestão de suplementos que não são necessários ou usados por muito tempo ; É praticamente impossível que um excesso de vitamina D possa ocorrer devido a causas alimentares ou devido à exposição excessiva ao sol.
Os resultados desta pesquisa, portanto, refletem sobre o uso de suplementos que às vezes são tomados sem pensar muito sobre as possíveis conseqüências negativas.