A raiz de alcaçuz é um remédio natural utilizado nos tempos antigos para tratar distúrbios gastrointestinais e respiratórios. Vamos ver o que o alcaçuz faz bem, quando é bom tomá-lo e quando, ao contrário, é contra-indicado.
Alcaçuz, porque é bom
As raízes de alcaçuz contêm glicite (uma molécula cinquenta vezes mais doce que o açúcar), flavonóides, derivados de cumarina, asparagina e amido .
As propriedades terapêuticas do alcaçuz são atribuídas à glicina. É um glicosídeo de saponina que consiste em sais de amônio e cálcio do ácido glicirrízico. Por hidrólise, a glicite é clivada em ácido glicirretínico e em duas moléculas de ácido glucurônico.
Tanto a glicitina como o ácido glicirretínico têm propriedades anti-inflamatórias, úteis para a inflamação do trato gastrointestinal. As saponinas também têm uma ação irritante nas membranas mucosas, assumindo uma função expectorante.
Propriedades terapêuticas do alcaçuz
Alcaçuz é usado principalmente para o bem-estar do sistema digestivo. De facto, é frequentemente administrado para aliviar os sintomas do refluxo gástrico, para reduzir a proliferação de Helicobacter pylori ou para aliviar a dor e a queima associada à úlcera gástrica .
Graças às suas propriedades anti-inflamatórias, o alcaçuz é um remédio útil, mesmo no caso de úlceras e inflamações que afetam o intestino, incluindo colite ulcerativa, doença de Chron e síndrome do intestino irritável .
Além do sistema gastrointestinal, alcaçuz também é usado para problemas no sistema respiratório . Como já mencionado, as saponinas têm, de fato, propriedades expectorantes : em pequenas fosi, elas diluem o muco e favorecem sua expulsão, estimulando o reflexo da tosse.
A raiz de alcaçuz é usada na forma de suco, extratos e decocções, em diferentes dosagens com base no benefício que você deseja obter.
Efeitos colaterais do alcaçuz
No entanto, os efeitos colaterais do alcaçuz não devem ser subestimados.
O ácido glicirretínico que é liberado após a hidrólise da glicidina inibe a atividade de uma enzima que converte o cortisol em cortisona . Isso aumenta os níveis de cortisol nos rins e isso leva a uma reabsorção de sódio. A conseqüência é uma retenção de água e sódio que causa inchaço, aumento da pressão e perda de potássio.
A ingestão de alcaçuz é contra-indicada no caso de haver baixos níveis de potássio, distúrbios da vesícula biliar, cirrose hepática e insuficiência renal. Além disso, não é recomendado durante a gravidez .
Finalmente, o alcaçuz tem inúmeras interações com muitos medicamentos. Portanto, antes de iniciar um tratamento com raiz de alcaçuz, é aconselhável procurar atendimento médico.