A irrigação do jardim é um fator muito importante para o crescimento de produtos saudáveis e bons. Em primeiro lugar, é bom saber que quantidade de água requer uma planta, tanto em termos de tipo quanto de fase de crescimento.
A frequência e o modo de irrigação também são conhecimentos essenciais. O produto hortícola é rico em água e, quanto mais macio e suculento é, mais seu suprimento de água é ideal. Por outro lado, haverá produtos muito aquosos, porque o solo tem sido muito úmido, ou não é bom para muito seco (por exemplo, a alface se torna amarga, aipo fibroso, o feijão de corda mais fibroso). A terra e a semente devem ser sempre observadas, tocadas, conhecidas.
Como proceder para regar o jardim
Geralmente a melhor hora do dia para regar o jardim é tarde da noite, por volta das 19 horas, quando o sol começa a se pôr. Você pode muito bem irrigar mesmo no início da manhã, quando a terra ainda não está quente, evitando encontrar excursões de temperatura muito marcadas entre o solo e a água. Melhor tomar banho à noite nos meses quentes, de manhã nos frios.
Modo de irrigação: cana ou regador?
A água no jardim pode ser distribuída de várias maneiras, dependendo do tipo de planta e do tempo em que ela é molhada. A técnica mais utilizada é a técnica da "chuva", com o tubo de água ao qual se aplica um redutor ajustável (ou você usa o dedo para causar chuva!). Outra técnica semelhante, que permite aproximar-se da raiz da planta, sem molhar as folhas, que podem prejudicar a planta, principalmente nos dias mais ensolarados, é a do regador. É mais difícil, talvez, para grandes jardins, é melhor para a sementeira, mas é mais seguro e eficaz.
Outra maneira de proceder à irrigação do jardim é fazer um longo sulco no canteiro de flores, entre as fileiras das plantas, de modo que a água despejada nessa vala seja diretamente absorvida pelas raízes da planta. Existe até uma técnica de irrigação subterrânea, usada sobretudo para morangos, que permite que a água seja distribuída através de um tubo de plástico picado, chamado mangueira .
Que tipo de água usar para regar o jardim
A água da chuva para irrigação é a melhor, seguida pelas águas dos canais, valas, rios e cursos de água. Às vezes você tem a sorte de ter um pequeno poço em casa, até mesmo esse tipo de água é bom, desde que não seja muito profundo e contenha muitos minerais. A água da torneira, a água potável, não iria tão bem porque é muito rica em cloro e, portanto, a água com muito sódio pode envenenar as plantas.
Curiosidade: como muitas vezes visto em residências na Alemanha, também pode ser útil para nós aprendermos como construir um sistema de coleta de água da chuva.