Calorias de cerejas
As calorias nas cerejas são 38 kcal por 100 g . Eles são, portanto, um alimento de baixa caloria, mas com um alto índice de saciedade. Além disso, graças também à sua ação refrescante e revitalizante, eles representam um lanche também indicado nas dietas de emagrecimento.
Valores nutricionais de cerejas
Cada 100 g desta cereja, temos:
- Água 86, 20 g
- Carboidratos 9 g
- Açúcares solúveis 9 g
- Proteínas 0, 8 g
- Gorduras 0, 1 g
- Colesterol 0 g
- Fibra total 1, 30 g
- Sódio 3 mg
- Potássio 229 mg
- Ferro 0, 60 mg
- Cálcio 30 mg
- Fósforo 18 mg
- Vitamina B1 0, 03 mg
- Vitamina B2 0, 03 mg
- Vitamina B3 0, 50 mg
- Vitamina C 11 mg
Propriedades benéficas
As cerejas são ricas em vitamina A e C, sais minerais e carboidratos, incluindo um açúcar conhecido como levulose, que não tem contra-indicações para os diabéticos.
Graças ao alto poder antioxidante devido à presença de antocianinas, as cerejas são muito úteis no tratamento da gota . Devido ao teor de flavonóides, que estimulam a produção de colágeno, eles também são uma panacéia contra o acúmulo de colesterol no sangue. Finalmente, as cerejas têm propriedades purificantes, diuréticas, desintoxicantes, que extinguem a sede e são altamente laxativas .
