SANA 2011: como, onde, quando (e por que)
Sana é chamada de pessoa saudável. A SANA é também a feira internacional de produtos naturais, agora em sua 23ª edição .
23 edições são um número significativo. Edições que permitiram a este país alcançar uma certa consciência com respeito ao vínculo homem-terra, que agora se tornou quase uma urgência, dado o drama interno das variações climáticas e a sensação de letalidade incompreensível que repousa na maneira como estamos prejudicando a Terra. .
O SANA 2011, assim como nas edições anteriores, acontece no centro de Bolognafiere, este ano nos dias que vão de 8 a 11 de setembro. Lembramos que o portal SANA é bilíngüe, inglês e italiano, e fornece informações detalhadas para quem deseja ou quer se tornar expositor no SANA, além de informações para os visitantes do SANA.
SANA 2011: seminários deste ano
Em 23 edições, a SANA tornou-se uma feira profissional, o verdadeiro ponto de encontro do mundo biológico e natural. Segundo muitos, a iniciativa está tomando um rumo puramente comercial. Apenas parcialmente verdade, porque ainda existem muitas oportunidades para estudos futuros.
Aconselhamos que você tire do imenso salão o que você precisa para crescer como pessoa . Navegue através de produtos orgânicos e naturais certificados com base em ervas medicinais, alimentos orgânicos, cristais, essências; Mude de stand para stand, converse com os produtores, participe de conferências, conheça outras pessoas que, como você, estão fazendo uma jornada de vida e com intenções próximas ao conceito de "natural".
Consultar a agenda diária das conferências SANA 2011: entre as nomeações, sinalizamos para aqueles que praticam a fitoterapeuta a nomeação de 8 de setembro "O técnico fitoterapeuta: uma profissão a ser inventada" (Meeting Room Spazio Officinale, 14.30-17.30) e a de 10 de setembro "A vitrine: cartão de visita do fitoterapeuta" (palestra de Maria Angela Polesana, professora de Brand Lab e Comunicação Empresarial, Universidade IULM, Milão, Área do Espaço de Encontro, 10, 00-12, 00).
Se você tiver um polegar verde afilado e generoso, no dia 9 de setembro não perca as "idéias orgânicas para tratar o verde ao nosso redor" organizadas pela região de Emilia Romagna (região de Emilia Romagna, 10, 30-13, 00) e 10 de setembro "Orto in città and e ecologia urbana " (Arena Regione Emilia Romagna, 10.00-13.00).
Para aqueles que amam Bacchus, no dia 11 de setembro, às 11h00 e até às 13h00 "Vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos: ontem, hoje e amanhã" : organizados pela Academia Internacional de Sommeliers Enogastronomicos (AIES) ... revelaremos que no final seguirá uma degustação de vinhos guiada.
SANA 2011: as notícias deste ano
Entre as novidades da edição deste ano :
No Setor de Alimentos, apenas empresas com produção orgânica certificada estarão presentes.
Comunicação no setor natural: SANA Award Wellness e Bravo Bio
A partir deste ano, o SANA organiza dois prêmios diferentes: o SANA Awards e o Bravo Bio.
O Prêmio SANA Benessere foi criado com o objetivo de destacar os herboristas que, ao demonstrarem sua capacidade de inovar, interceptaram este ponto de virada e se equiparam para enfrentar a nova demanda. A localização dos herboristas selecionados está marcada para o domingo, 11 de setembro, no Biological Hall (Pad.34), às 10h30.
Bravo Bio é a premiação para instalações Biofriendly. Os escritórios editoriais de restaurantes. O Imprese del Gusto, o Bargiornale, o Pianetahotel e os especialistas da Bar University selecionam e avaliam as inscrições após uma visita anônima. As empresas finalistas serão convidadas a entregar os certificados da Local Bravo Bio a serem realizados no SANA 2011.