Smoothie: o que são eles?

Smoothies, smoothies, milkshakes, centrifugas, extractos : muitas vezes há muita confusão.

Smoothies são feitos de purê de frutas ou legumes, com adição de água ou leite vegetal . São muito mais leves que os smoothies e milkshakes e, ao contrário dos extratos e centrifugados, também mantêm as fibras e não apenas as frutas.

Os smoothies são perfeitos no verão, são facilmente digeríveis e os ingredientes podem abranger todos os vegetais e frutas de uma estação particularmente rica. Eles são adequados para aqueles que querem fazer um cheio de vitaminas e minerais e para aqueles que querem cuidar de si mesmos.

Em algumas dietas , smoothies também podem ser uma refeição real . Especialmente na versão de proteína, os smoothies trazem inúmeros nutrientes em um único copo.

No mercado existem muitos suplementos de proteína a serem adicionados aos smoothies e smoothies, mas a maneira mais natural de prepará-los e obter o melhor do ponto de vista nutricional é aproveitar as proteínas contidas em alguns cereais, misturar frutas e vegetais e misturar um smoothie prote�a prote�a inteira.

Batido de proteína: a receita

Nesta versão vegana, as propriedades remineralizantes da fruta e o conteúdo proteico dos cereais são explorados. Em particular, a quinoa e a aveia contêm boas quantidades de proteína .

Usado em flocos eles podem ser adicionados a smoothies e smoothies para que o sabor se misture melhor com a fruta . Quanto a frutas e legumes para combinar, frutas cítricas, abacate e até mesmo especiarias são excelentes, que ajudam a metabolizar nutrientes.

Finalmente, você pode adicionar leite vegetal, como soja ou leite de aveia, para explorar ainda mais as proteínas vegetais.

Ingredientes para smoothie de proteína cremosa :

> 1 banana madura;

> o suco de meia laranja;

> 2 colheres de sopa de flocos de aveia;

> meio copo de leite de soja;

> lascas de chocolate.

Prepará-lo é simples: corte a fruta e misture com os outros ingredientes. Você pode ajustar o leite de soja ou água, dependendo da consistência desejada, se mais ou menos líquido. Este smoothie é nutritivo e saudável.

Ingredientes para refrescar o smoothie de proteínas :

> 1 kiwi;

> o suco de meio limão;

> água;

> 2 colheres de sopa de flocos de aveia (ou quinoa);

> uma fatia de gengibre ou gengibre em pó.

Nesta versão, o batido é mais leve, porque o leite não é usado, mas a água, mais com sede, graças à presença de limão e gengibre, mas igualmente proteínas, graças à presença de flocos de cereais. Perfeito como um lanche ou como uma bebida refrescante e mesmo doce depois de uma refeição, é simplesmente preparado, misturando os ingredientes juntos.

Aproveite sua refeição!