O ácido fólico é um nutriente essencial : nosso corpo é incapaz de sintetizá-lo e, para isso, devemos necessariamente tomá-lo com nutrição diária.
Na idade adulta, a necessidade dessa substância é de 320 microgramas por dia; dois períodos específicos da vida de uma mulher são exceções, gravidez e lactação, quando a necessidade de folato aumenta, respectivamente, até 520 e 450 microgramas por dia.
Na verdade, aqueles para o desenvolvimento infantil são, provavelmente, os benefícios mais conhecidos associados à ingestão adequada dessa vitamina, mas há também outras razões para não perdê-la, incluindo os benefícios para a pele .
Ácido fólico: para que é utilizado
O ácido fólico é uma substância fundamental para a síntese e reparação do DNA ; Muitos dos processos bioquímicos em que está envolvido também são importantes para a saúde da pele.
Isso é demonstrado pelo fato de que uma ingestão inadequada de ácido fólico e níveis reduzidos de ácido fólico na pele estão associados a um aumento do risco de várias doenças dermatológicas: psoríase, vitiligo, dermatite e até câncer de pele .
Em relação aos tumores em particular, a associação com o ácido fólico dependeria do fato de que a radiação ultravioleta promove degradação, causando deficiências de folato na pele.
Por esta razão , tomar suplementos de ácido fólico também tem sido sugerido para prevenir esses cânceres ; no entanto, ainda não há evidências definitivas da eficácia dessa estratégia.
Ácido fólico: onde é encontrado
No momento, a melhor opção para proteger a pele com ácido fólico é garantir a ingestão adequada com alimentos, reservando suplementos para os períodos em que as necessidades desse nutriente aumentam, especialmente em antecipação e durante uma dieta. gravidez .
Embora raros, de fato, os possíveis efeitos colaterais associados ao uso de suplementos, como febre, sensação de mal-estar geral, problemas respiratórios e até alguns problemas de pele, como vermelhidão, erupção cutânea e coceira, não devem ser excluídos .
As melhores fontes alimentares de ácido fólico incluem aspargos, vegetais de folhas verdes e feijões secos .
Cuidado, porém: os níveis dessa vitamina tendem a diminuir rapidamente durante a conservação de vegetais - outra boa razão para consumir produtos de jardinagem quando eles ainda estão frescos.
